簡単！ゴーヤと豚バラのとり野菜みそ炒め
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは下処理をして冷凍しておいた（参照ID:24903730）ものを使用するので半解凍にしておく。
-
- 2
豚バラ肉を4cm幅に切る。
-
- 3
フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める。
-
- 4
豚バラに火が通ったら余分な油を拭き取り、ゴーヤを加えて軽く炒める。
-
- 5
出来上がり
-
- 6
とり野菜みそを加えて全体に絡める。
-
- 7
酢をまわしかけて仕上げる。
-
コツ・ポイント
ゴーヤは下処理をして冷凍しておいたものを使用
[下処理の仕方]半分に切ってからスライス。砂糖と塩をまぶし、20分後に水気を切る（洗わない) 参照ID:24903730]
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24975926
