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おいCフレンチTOAST-レシピのメイン写真

おいCフレンチTOAST

浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613

フレンチトーストにたっぷりの野菜をサンドしました。
このレシピの生い立ち
三階小学校令和4年度6年生考案レシピ
「食べた人においしく野菜を食べて健康になってほしい」という思いが込められています。

フレンチトーストにたっぷりの野菜をサンドしました。
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浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613

フレンチトーストにたっぷりの野菜をサンドしました。
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材料

2個分
  • 食パン 4枚
  • 牛乳 100㏄
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 20g
  • ハム 2枚
  • レタス 4枚(60g)
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • トマト 4枚(80g)
  • ブロッコリー 4房(60g)
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料の目安は写真の通り。

    • おいCフレンチTOAST作り方1写真
  2. 2

    【フレンチトーストを作る】
    牛乳、砂糖、卵をよく混ぜ卵液を作る。

  3. 3

    バットに卵液を入れ、食パンをつける。

  4. 4

    フライパンを弱火で温め、バターを入れて溶かして③のパンを焼き色がつくまで焼く。

    • おいCフレンチTOAST作り方4写真
  5. 5

    【中に挟む野菜を準備する】
    きゅうり、トマト、ブロッコリーは薄切りにしてゆでる。パセリは粗みじん切りにする。

  6. 6

    フレンチトーストの上に⑤の野菜とハムをのせ、上からもう一枚フレンチトーストをのせて、食べやすい大きさにカットする。

    • おいCフレンチTOAST作り方6写真
  7. 7

    【1人分栄養価】
    エネルギー454kcal、たんぱく質18.0g、脂肪19.2g、食塩相当量2.0g※野菜使用量130g

コツ・ポイント

野菜たっぷり塩ちょっぴりポイント!
野菜がたくさんあって、栄養がたくさんとれる!
調味料がなくてもフレンチトーストやハムの味があるので凄く美味しい!

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浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
2023/06/19 00:01に公開

このレシピのキーワード

トマト レタス キュウリ ブロッコリー ハム バター 牛乳 卵 食パン

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