HB☆糖分メイプルシロップのみの食パン
☆暁姫☆ @cook_40053557
糖分はメイプルシロップのみ(*^^*)
これ以上メイプルシロップを入れてるパンを探してもちょっと見つかりませんよ〜！
このレシピの生い立ち
メイプルシロップ好きなのでたっぷり入れ、香りを楽しみたかったので。
HB☆糖分メイプルシロップのみの食パン
糖分はメイプルシロップのみ(*^^*)
これ以上メイプルシロップを入れてるパンを探してもちょっと見つかりませんよ〜！
このレシピの生い立ち
メイプルシロップ好きなのでたっぷり入れ、香りを楽しみたかったので。
作り方
- 1
最初にメイプルシロップをパンケースに入れ、次に水を入れます。
ドライイースト以外の材料を全て投入します。 - 2
ドライイーストは、お持ちのHBの説明書の指示に従ってください。
- 3
ドライイーストの量は焼き方によって変更可
食パンコース3g
パン・ド・ミコース1.4g
早焼きコースなら4.2gなど… - 4
お好みでクルミなどのナッツを100gまでなら美味しいです。
レーズンは味が強すぎてメイプルがわからなくなってしまいます。 - 5
焼きあがったら直ぐにパンケースから取り出してあら熱をとって下さい。
コツ・ポイント
メイプルシロップを先に水に溶いて、混ざりやすくすると良いかも知れません。
ふわふわ柔らかいので、焼きあがったらパンケースごとテーブルなどに5センチ上くらいから数回トントン落としてから取り出すと、側面がしぼまないで綺麗に仕上がります。
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