簡単！調味料3つとお水で煮るだけ！
手羽先はキッチンペーパーで水気をふき取る。
フライパンで手羽先の両面に軽く焼き色をつける。
めんつゆ、酢、スイートチリソース、水、スライスした生姜を加える。
中火で煮立て、アクを取る。
弱火にして落とし蓋をして、15分ほど煮る。
汁気が少し残る程度まで煮詰めて完成。スイートチリソースの甘辛さが手羽先にしっかり絡み、余りがちな調味料も美味しく活用！
スイートチリソースの甘辛さが手羽先にしっかり絡み、余りがちな調味料も美味しく活用できます。
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