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HBで♡胚芽食パン
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HBで♡胚芽食パン-レシピのメイン写真

HBで♡胚芽食パン

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

ビタミン・ミネラルが豊富な小麦胚芽を入れた、シンプルな食パンです。
このレシピの生い立ち
小麦胚芽があるの忘れてて、パンに入れるものなんかないかなぁって物色してると出てきたので、シンプルな配合で焼いてみました。

ビタミン・ミネラルが豊富な小麦胚芽を入れた、シンプルな食パンです。
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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

ビタミン・ミネラルが豊富な小麦胚芽を入れた、シンプルな食パンです。
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小麦胚芽があるの忘れてて、パンに入れるものなんかないかなぁって物色してると出てきたので、シンプルな配合で焼いてみました。

ビタミン・ミネラルが豊富な小麦胚芽を入れた、シンプルな食パンです。
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材料

1斤分
  • 強力粉 220g
  • 小麦胚芽(※メモ参照) 30g
  • 無塩バター 25g
  • 黒糖 25g
  • 塩 5g
  • スキムミルク 10g
  • 水 180ml
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    材料を全てパンケースに入れて、スタート。

コツ・ポイント

小麦胚芽はロースト済みのものを使用。ない場合は160度のオーブンで10分ほどローストしてから使ってください。

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2008/02/18 02:23に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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