HCMで簡単ふかふかリンゴケーキ☆
しらゆり☆ @cook_40090783
アプリコットジャムがポイント☆ホットケーキミックスでカンタン混ぜるだけの、甘酸っぱい林檎ケーキです♪♪
このレシピの生い立ち
甘酸っぱい林檎ケーキが食べたくて、ホットケーキミックスでカンタンに作ってみました☆
HCMで簡単ふかふかリンゴケーキ☆
アプリコットジャムがポイント☆ホットケーキミックスでカンタン混ぜるだけの、甘酸っぱい林檎ケーキです♪♪
このレシピの生い立ち
甘酸っぱい林檎ケーキが食べたくて、ホットケーキミックスでカンタンに作ってみました☆
作り方
- 1
室温にもどしたバターに砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる
- 2
【１】に卵、卵黄、ヨーグルトを入れて、その都度よく混ぜる
- 3
【２】にホットケーキミックスを入れ軽く混ぜ、ブランデー、バニラエッセンスを加えて、軽く混ぜる
- 4
銀杏切りにしたリンゴを、飾り付け用リンゴをよけて全部入れて、サックリ混ぜ合わせる
- 5
型に生地を流し入れ、飾り付け用のリンゴを並べたら、170℃に温めたオーブンで40分ほど焼く。
- 6
焦げそうならアルミホイルをかぶせて焼いて下さいね。楊枝などをさして何もついてこなければOK☆
- 7
最後に水もしくはお湯でのばしたアプリコットジャムを表面にたっぷり塗ったら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
生地を混ぜてる時に分離しちゃうかもしれませんが、ホットケーキミックスを入れたら気にならなくなります(笑)
翌日の方が美味しくいただけますよ☆
しっとりフカフカです♪♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪ホットケーキミックスでりんごケーキ 簡単♪ホットケーキミックスでりんごケーキ
ホットケーキミックスとは思えない。りんごしっとり～ケーキはふんわり～♪ズボラ＆大雑把な私でも、１時間ちょっとで完成！
茶灘 里雨 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799329
