きなことココア*2種のひと口チョコ団子*

晴天ママ @cook_40047008
子供と一緒にこねこねころころ♪簡単に出来て美味しいです*チョコ団子(チョコ餅)のなかにチョコvきな粉はちょっと和風~♪
このレシピの生い立ち
チョコ好きの子供のおやつに、きな粉好きの自分の為に^^
きなことココア*2種のひと口チョコ団子*
子供と一緒にこねこねころころ♪簡単に出来て美味しいです*チョコ団子(チョコ餅)のなかにチョコvきな粉はちょっと和風~♪
このレシピの生い立ち
チョコ好きの子供のおやつに、きな粉好きの自分の為に^^
作り方
- 1
ボールにだんご粉とココアパウダーを合わせる。まんべんなく混ざるようにゴムベラでよく混ぜる。
- 2
そこへ水を半分加えてゴムベラで混ぜる。残りの水を加えて手でよく捏ねて生地をまとめる。
- 3
中に包むため、ダースチョコの1粒を半分に包丁で切る。それを全て切っておく。
- 4
鍋にたっぷりお湯を沸かして、その間に工程2でできた生地で3の切ったチョコを包んでころころ丸める。
- 5
沸騰したお湯の中に丸めた4を入れていく。
プカプカ浮いてきてから30秒~1分くらい置いてから水をはったボールにあげる。 - 6
●のトッピングを2種類作る。冷めただんごの水気をよく切って(キッチンペーパーでもOK)各●をたっぷりつける。
- 7
出来上がり!!
コツ・ポイント
●のココアの砂糖はココアの半分弱の量でいいと思います。
出来立ては中のチョコがとろ~んとしていて美味しいですよv
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