作り方
- 1
ボウルに上新粉・米粉を計量し入れ、お湯を少しづつ加えながら、混ぜこねる。
- 2
鍋に適量の水（分量外）を沸騰させておく。
- 3
こねた①を好きな大きさに丸めて、②の中に投入。２分位煮て、浮き上がってきたら、ざるにあげ、冷水にいれてさっと洗う。
-
- 4
お皿に盛り、●を混ぜた黄な粉をかければできあがり。
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ボウルに上新粉・米粉を計量し入れ、お湯を少しづつ加えながら、混ぜこねる。
鍋に適量の水（分量外）を沸騰させておく。
こねた①を好きな大きさに丸めて、②の中に投入。２分位煮て、浮き上がってきたら、ざるにあげ、冷水にいれてさっと洗う。
お皿に盛り、●を混ぜた黄な粉をかければできあがり。
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