Ayam Goreng Serundeng

Fannypatty @fannypatty
Pertama kali liat resep nya di tastemade. Dan ternyata enaaak skali. Anak2 saya makan nya pun nambah2😆😍 dan enaknya lagi, saya buat ini trs simpan dalam freezer. Jadi pas saya malas masak tinggal kluarin n goreng deh.😁
Cara Membuat
- 1
Tumis serai+ daun jeruk + daun salam hingga wangi
- 2
Haluskan smua bahan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi
- 4
Masukan ayam dan aduk rata
- 5
Masukan santan encer hingga ayam terendam
- 6
Tambahkan kelapa parut
- 7
Masak hingga santan menyusut. Matikan api dan sisihkan.
- 8
Panaskan minyak, dan goreng ayam + kelapa nya hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dalam keadaan panas.😍
Resep Serupa

Ayam goreng serundeng
Bocilsku tuh paling suka makan ayam2an dan daging2an apalagi kalo ayam goreng nomer satu, jadi yamminya slalu nyedian stok di kulkas buat ayam goreng, nah kali ini ayam gorengnya dikasih santen dan kelapa alias ayam goreng serundeng, lebih gurih dan enak, source nya dri mba fannypatty di cookpad n tinggalnya sma di doha, ada temennya 😊tengkyu ya mba...


Ayam goreng serundeng #pekaninspirasi
Salah satu frozen food andalan adalah ayam goreng serundeng karena gampang bikin dan memasaknya. Sabtu atau minggu dimasak, kemudian simpan di freezer. Pada saat mau digoreng turunkan ke chiller atau keluarkan dari freezer. #bikinramadanberkesan dengan masakan yang ringkes gak pake ribet, Kuy mom 😍😍Bila menggunakan air kelapa, ayamnya akan terasa lebih manis dan sedap.Source : uncu Icen#bikinramadanberkesan#18


Ayam goreng serundeng
Nah kalau ayam goreng ini kesukaan anakkuu yang pertama. Selain itu praktis juga. Bisa bikin banyak dan simpan dalam wadah untuk di kulkas. Kalau mau makan tinggal goreng deh😊


Ayam Goreng Serundeng
Masih punya 4 potong ayam bagian paha dan 1 potong sayap, bikin ayam goreng serundeng aja kebetulan tadi pagi beli kelapa parut belum diapa2in. Resep saya modif sedikit bumbu semua dihaluskan kecuali daun salam, saya ungkep ayam pakai santan dan ampas kelapanya saya buat serundeng jadi tidak ada yang terbuang, rasa ayam gorengnya lebih gurih karena diungkep pakai santan. Karena ada stock tahu jadi saya ungkep sekalian buat tahu goreng sebagai pelengkapSource: @ihdanasYuk ikutan @Ganangrassa @puteri_jasmine91#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#bamasakbaimbai#olahanayam#cookpadcommunity_kalsel


Ayam Goreng Serundeng PEDAS
Nambah varian ayam goreng nih. Kalau biasanya hanya digoreng dengan rasa asin gurih aja. Ini plus PEDAASS 🤤.Asin, Gurih dan Pedas bertabur Serundeng......yummmiii.....nasi panas ditabur serundeng nya aja udah enaaak.....favorit gadis saya no 2. Dan semuanya pun sukaaa 🤩Tingkat kepedasannya sesuaikan dengan selera aja yaa.Yuks, langsung ke resep dan coba dibuat juga yuk moms 🙏🤗Source : dapurVY#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanAyam#KreasiDapurSaya


Ayam Goreng Serundeng
Marhaban yaa RamadanAlhamdulillah kita dipertemukan dengan bulan Ramadan.Menyambut Ramadan tentunya kegiatan di dapur semakin sibuk. Mulai dari menyiapkan menu sahur, buka puasa dan tidak ketinggalan menu takjil juga kan.Untuk menu sahur, biasanya saya menyiapkan hidangan yang simple dan bisa disiapkan sebelumnya. Salah satu menu favorit keluarga kami, Ayam Goreng Serundeng.Bisa disimpan di freezer dan tinggal digoreng. Simple kan.... Jangan lupa hidangkan dengan sambal dan juga lalapan.Yuk yang mau ikutan siap-siap Ramadan, cobain resep ini ya....dijamin nagih.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan


Ayam goreng Serundeng kelapa
Lagi demen2nya pake #panciPresto 😆 karena ayam kampung ini juga buat mama tentunya.. Kalo buataku mah ayam potong aja okee.. ni gampang yaa tinggal blender, trus masukin presto ajaa jadi.. ayamnya bumbunya sampe ketulang . Sampe empuk lepas daging dari tulang.. pake ayam biasa step2nya sama.. cuma ngga pake panci presto.. tinggal tunggu ayam mateng langsung goreng. #pejuangGoldenApron2#memasakItuSaya#berburucelemekemas#berbagiInspirasi#cookpad_id#cookpadcommunity_borneo


Ayam Goreng Serundeng
Suka banget dengan berbagai olahan ayam, salam satu ya ayam goreng serundeng ini 😍😍😍#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_sampit#WanilahMeolah


Ayam goreng serundeng
Assalaamualaikum,Bikin olahan ayam yg bisa buat bekal anak ato suami. Bisa disimpan di freezer lho, jd kalo butuh tinggal goreng aja.#olahanayam#ahlinyaayam


Ayam Goreng Serundeng
Di Bandung itu lagi hits "Ayam SPG". Ayam SPG itu sebenernya tempat makan ayam goreng serundeng yg disajikan bersama dengan sambal. Kenapa disebut ayam SPG, karena kalo jam makan siang banyak SPG yg makan disana katanya. Banyak banget penggarnya ayam SPG tersebut sampe di bdg ada beberapa cabang. Tapi kalo menurutku sih rasanya biasa aja, malah lebih enak ayam serundeng buatanku hehe pd banget ya. Untuk penggemar ayam SPG boleh nih dicoba resepnya, bisa lebih irit kan kalo masak sendiri


Ayam goreng serundeng uenak
Baru pertama kali bikin alhamdulillah berhasil,anak saya sampe tambah makannya.


Ayam Goreng Serundeng
Ayam goreng serundeng ini pake bumbu dasar kuning, tinggal ditambahkan bumbu" lain nya praktis yaa...hemat waktu dan tenaga 😆..rasanya pun maknyuuus👌#PejuangGoldenApron3#Minggu47


Ayam Goreng Serundeng
Setiap makan di restoran Padang, yang selalu di pesen sama anak2 ayam goreng dan selalu minta serundengnya yg banyak...mangkanya karena anak2 suka, cobalah mencari resepnya supaya bisa buat sendiri .Lagipula lauk inj bisa kita buat sekaligus banyak, tinggal di goreng kapan aja pas mau di makan, jadi bisa irit waktu memasak juga.Yukk di coba deh.. InsyaAllah ga beda dgn ayam goreng di restorant Padang.#PejuangGoldenApron2#


Ayam goreng serundeng kelapa
Bosen buat ayam ungkep trs sekali" buat yg berbeda , minta resep sama mama lgsg deh di eksekusi 😆😅


Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Suami suka bgt sama ayam serundeng. Sebenernya udah lama pengen bikinin tapi belum bisa,maklum manten baru hihi😂. Akhirnya coba tanya mama dan cukup mudah😆


Ayam Goreng Serundeng
Yang sering saya bikin, ayam goreng lengkuas favoritnya keluarga,kebetulan saya lihat postingan mba Heny Rosita dicookpad,yang saya bikin untuk 1 kg ayam,mba Heny 1/2 kg ayam,sudah beberapa hari pengen nyoba,baru sekarang ada kesempatan masak ayam goreng serundeng mba Heny, ternyata enak juga yaaa....terima kasih resepnya mba Heni Rosita,izin share...🙏#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#AyamGorengSerundeng#GoldenApronChallenge#Week_30#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CoolpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id


Ayam goreng serundeng
resep nyontek dari ce y&y kitchen enaaak banget bumbunya berempah tambah kriukkriuk dari serundeng kelapa nya aaaahhh maknyoss!!! must try!!


444. Ayam Goreng Bumbu Padang (Ayam Serundeng khas RM Padang)
BismillaahAssalamu'alaikum...Salah satu menu yang disukai anak-anak ketika sesekali kita berkunjung ke rumah makan padang ya ayam goreng serundeng yang gurih ini.Merecook resepnya Uni @desmawatikuretanginBumbunya simpel, masaknya pun nggak butuh waktu lama. Dan disukai semua usia, anak-anak suka banget dengan bumbunya/serundenh nya🥰Berbagi sedikit tips nih:Ada apa dengan garpu nih, ternyata garpu pun bisa membantu kita untuk mencuci gelas atau botol lohh.Jika tidak ada busa bertangkai, caranya gunakan busa biasa lalu dengan bantuan garpu tusuk busanya, dan bisa untuk membersihkan bagian dalam gelas tipe panjang atau botol susu. Selamat mencoba genks....#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Pais_Dikalapaan#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id


Ayam Goreng Serundeng
Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya......Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak.Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba.Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya....Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe...selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#Mingguke-45#UngkepanRasaHatimu#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarProtein


Ayam Goreng Serundeng
Dulu, si kaka ogah ogahan makan serundeng, eh pas dikasih ini malah doyan dan nambah terus. Ketagihan dia, enak banget katanya, bahkan rela kalau cuma makan nasi sama serundeng aja 😅.Resep ini saya recook dari cookpadnya bunda Hj.Tintin Purnama Sari yang sebelumnya juga beliau recook dari resepnya mba Heny Rosita. Saya modif sedikit karena menyesuaikan bahan. Makasih bgt untuk resepnya, simpel tapi wuenak#WanilahMeolahBeasa#MingguKe5#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo


Ayam Goreng Serundeng
Berhubung saya karyawati yang pergi kerja pagi-pagi, jadi gak sempat masak u/ suami 😍 jadi nyetok ayam goreng salah satu solusi nya kalo pulang kerja males masak 😆


Ayam Goreng Serundeng
Menu kesukaan suami yaitu ayam goreng,tpi ini nyobain bikin yang pake serundeng gini..alhamdulillah enak lho😆😆


Ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan
Source: Nancy Fristiant's KitchenLihat resep ayam goreng serundeng teman2 cookpad ko kayaknya enaaak banget. Tapi tiap mau bikin ko blm kesampaian. Alhamdulillah sekarang saya udah berhasil mengalahkan rasa malas masak ayam 😁Alhamdulillah rasanya enak, anak saya suka. Nambah lagi deh daftar menu ramadhan nanti 😊


Ayam Goreng Serundeng
Resep ke-29 #BikinRamadanBerkesan


Ayam Goreng Serundeng
Pengen bikin serundeng daging, liat stok di kulkas cuma ada ayam..yowes cus eksekusi pake ayam aja, jadilah ayam goreng serundeng..Tinggal nambahin nasi anget plus sambal bawang favorit keluarga..so yummy!!😋😍#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta


Ayam Goreng Serundeng
pengen nyobain.. ternyata enakk nyosssss.. 🙆🙆🙆


Ayam Goreng Serundeng
Sebelum merantau ke kota Suami, Abah saya yang sering belikan ini untuk makan malam kami. I miss you, Abah... kiniiii, saya coba buat sendiri Ayam Serundeng ini, Percobaan pertama, Alhamdulillah, sukses, bikin Paksu dan anak-anak nambah nasi😆. Habisin aja Nak, mamah seneng klo lihat kalian makannya lahap😆..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Source: Susan Mellyani dengan modifikasi


Ayam Goreng Serundeng
Kemarin suami bilang kalau kangen banget masakan Sunda. Jadi, hari ini saya masak Ayam Goreng Serundeng salah satu kesukaan dia dan saya bikin Sambal Leunca. Engga lupa lalapan nya. Saya sebut ayam goreng serundeng karena saya menggunakan parutan kelapa dan saya campur sedikit dengan lengkuas muda. Gurih dan wangi. Yang hobby ayam goreng, wajib coba deh. Hadeh hadeh enakkkk nyaaa dan abis-abisin nasi. Ayam goreng yang gurih berbumbu ketemu nasi panas, sambal dan lalapan 🙈🥰 Salam “Anyone can cook”


Ayam goreng serundeng
Alhamdulillah ini adalah resep ke 100 saya di cookpad 😍😍😍


Ayam goreng serundeng
Ini lauk kesukaan anak2. Kalau udh masak ini anak2 makan nya selalu nambah .

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1781287
Komentar