Ayam Goreng Serundeng

Pertama kali liat resep nya di tastemade. Dan ternyata enaaak skali. Anak2 saya makan nya pun nambah2😆😍 dan enaknya lagi, saya buat ini trs simpan dalam freezer. Jadi pas saya malas masak tinggal kluarin n goreng deh.😁
Ayam Goreng Serundeng
Pertama kali liat resep nya di tastemade. Dan ternyata enaaak skali. Anak2 saya makan nya pun nambah2😆😍 dan enaknya lagi, saya buat ini trs simpan dalam freezer. Jadi pas saya malas masak tinggal kluarin n goreng deh.😁
Cara Membuat
- 1
Tumis serai+ daun jeruk + daun salam hingga wangi
- 2
Haluskan smua bahan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi
- 4
Masukan ayam dan aduk rata
- 5
Masukan santan encer hingga ayam terendam
- 6
Tambahkan kelapa parut
- 7
Masak hingga santan menyusut. Matikan api dan sisihkan.
- 8
Panaskan minyak, dan goreng ayam + kelapa nya hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dalam keadaan panas.😍
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Masih punya 4 potong ayam bagian paha dan 1 potong sayap, bikin ayam goreng serundeng aja kebetulan tadi pagi beli kelapa parut belum diapa2in. Resep saya modif sedikit bumbu semua dihaluskan kecuali daun salam, saya ungkep ayam pakai santan dan ampas kelapanya saya buat serundeng jadi tidak ada yang terbuang, rasa ayam gorengnya lebih gurih karena diungkep pakai santan. Karena ada stock tahu jadi saya ungkep sekalian buat tahu goreng sebagai pelengkapSource: @ihdanasYuk ikutan @Ganangrassa @puteri_jasmine91#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#bamasakbaimbai#olahanayam#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Bocilsku tuh paling suka makan ayam2an dan daging2an apalagi kalo ayam goreng nomer satu, jadi yamminya slalu nyedian stok di kulkas buat ayam goreng, nah kali ini ayam gorengnya dikasih santen dan kelapa alias ayam goreng serundeng, lebih gurih dan enak, source nya dri mba fannypatty di cookpad n tinggalnya sma di doha, ada temennya 😊tengkyu ya mba... Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Marhaban yaa RamadanAlhamdulillah kita dipertemukan dengan bulan Ramadan.Menyambut Ramadan tentunya kegiatan di dapur semakin sibuk. Mulai dari menyiapkan menu sahur, buka puasa dan tidak ketinggalan menu takjil juga kan.Untuk menu sahur, biasanya saya menyiapkan hidangan yang simple dan bisa disiapkan sebelumnya. Salah satu menu favorit keluarga kami, Ayam Goreng Serundeng.Bisa disimpan di freezer dan tinggal digoreng. Simple kan.... Jangan lupa hidangkan dengan sambal dan juga lalapan.Yuk yang mau ikutan siap-siap Ramadan, cobain resep ini ya....dijamin nagih.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan Mami Kenzie -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Suka banget dengan berbagai olahan ayam, salam satu ya ayam goreng serundeng ini 😍😍😍#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_sampit#WanilahMeolah Heny Rosita -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Di Bandung itu lagi hits "Ayam SPG". Ayam SPG itu sebenernya tempat makan ayam goreng serundeng yg disajikan bersama dengan sambal. Kenapa disebut ayam SPG, karena kalo jam makan siang banyak SPG yg makan disana katanya. Banyak banget penggarnya ayam SPG tersebut sampe di bdg ada beberapa cabang. Tapi kalo menurutku sih rasanya biasa aja, malah lebih enak ayam serundeng buatanku hehe pd banget ya. Untuk penggemar ayam SPG boleh nih dicoba resepnya, bisa lebih irit kan kalo masak sendiri Gita Diana -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Setiap makan di restoran Padang, yang selalu di pesen sama anak2 ayam goreng dan selalu minta serundengnya yg banyak...mangkanya karena anak2 suka, cobalah mencari resepnya supaya bisa buat sendiri .Lagipula lauk inj bisa kita buat sekaligus banyak, tinggal di goreng kapan aja pas mau di makan, jadi bisa irit waktu memasak juga.Yukk di coba deh.. InsyaAllah ga beda dgn ayam goreng di restorant Padang.#PejuangGoldenApron2#bunda hatansyi
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam goreng serundeng ini pake bumbu dasar kuning, tinggal ditambahkan bumbu" lain nya praktis yaa...hemat waktu dan tenaga 😆..rasanya pun maknyuuus👌#PejuangGoldenApron3#Minggu47 Dapur B'wish -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Yang sering saya bikin, ayam goreng lengkuas favoritnya keluarga,kebetulan saya lihat postingan mba Heny Rosita dicookpad,yang saya bikin untuk 1 kg ayam,mba Heny 1/2 kg ayam,sudah beberapa hari pengen nyoba,baru sekarang ada kesempatan masak ayam goreng serundeng mba Heny, ternyata enak juga yaaa....terima kasih resepnya mba Heni Rosita,izin share...🙏#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#AyamGorengSerundeng#GoldenApronChallenge#Week_30#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CoolpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id Hj.Tintin Purnama Sari -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya......Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak.Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba.Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya....Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe...selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#Mingguke-45#UngkepanRasaHatimu#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarProtein Dewi Febriani -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Dulu, si kaka ogah ogahan makan serundeng, eh pas dikasih ini malah doyan dan nambah terus. Ketagihan dia, enak banget katanya, bahkan rela kalau cuma makan nasi sama serundeng aja 😅.Resep ini saya recook dari cookpadnya bunda Hj.Tintin Purnama Sari yang sebelumnya juga beliau recook dari resepnya mba Heny Rosita. Saya modif sedikit karena menyesuaikan bahan. Makasih bgt untuk resepnya, simpel tapi wuenak#WanilahMeolahBeasa#MingguKe5#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Winniyarti Ummu LaZha -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Berhubung saya karyawati yang pergi kerja pagi-pagi, jadi gak sempat masak u/ suami 😍 jadi nyetok ayam goreng salah satu solusi nya kalo pulang kerja males masak 😆 RereNova -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Pengen bikin serundeng daging, liat stok di kulkas cuma ada ayam..yowes cus eksekusi pake ayam aja, jadilah ayam goreng serundeng..Tinggal nambahin nasi anget plus sambal bawang favorit keluarga..so yummy!!😋😍#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar