16. #PejuangGoldenBatikApronTetap semangaaat upload resep tiap hari walau selalu diujung weekend karena lupa. Semoga bisa sampai akhir dan lolos dapetin batik apron.Anyway, aku bikin ayam goreng serundeng kesukaanku ni. Ini serundeng kelapanya bisa diganti sama lengkuas parut kalo ada dan lebih enaaakk rasanya.

BismillahKalau ada stok serundeng di rumah, masakan apa saja bisa ditabur si serundeng, salah satunya ayam goreng. Ini favorit banget deh, ayam gorengnya jadi berasa lebih gurih saat dimakan, berakibat tidak cukup makan nasi hanya sepiring 😄Di resep ini saya pakai resep warisan Mama saya untuk bumbu ungkep ayamnya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29

Kemarin suami bilang kalau kangen banget masakan Sunda. Jadi, hari ini saya masak Ayam Goreng Serundeng salah satu kesukaan dia dan saya bikin Sambal Leunca. Engga lupa lalapan nya. Saya sebut ayam goreng serundeng karena saya menggunakan parutan kelapa dan saya campur sedikit dengan lengkuas muda. Gurih dan wangi. Yang hobby ayam goreng, wajib coba deh. Hadeh hadeh enakkkk nyaaa dan abis-abisin nasi. Ayam goreng yang gurih berbumbu ketemu nasi panas, sambal dan lalapan 🙈🥰 Salam “Anyone can cook”

Bosen kalau cuma makan ayam goreng aja. Akhirnya nyoba bikin serundeng biar ada asin-asin krenyesnya. Beli bumbu ayam goreng dan lengkuas parut di uda-uda padang di pasar. Soalnya trauma pernah marut lengkuas dan kebaret tangan 😭. Jadi yang praktis aja deh 😁

Di Bandung itu lagi hits "Ayam SPG". Ayam SPG itu sebenernya tempat makan ayam goreng serundeng yg disajikan bersama dengan sambal. Kenapa disebut ayam SPG, karena kalo jam makan siang banyak SPG yg makan disana katanya. Banyak banget penggarnya ayam SPG tersebut sampe di bdg ada beberapa cabang. Tapi kalo menurutku sih rasanya biasa aja, malah lebih enak ayam serundeng buatanku hehe pd banget ya. Untuk penggemar ayam SPG boleh nih dicoba resepnya, bisa lebih irit kan kalo masak sendiri

Ayam goreng adalah menu paforite anak- anak, Kali ini saya bikinkan ayam goreng serundeng yang uenak dan gampang cara membuatnya. MarKiPur!, Mari Kita ke daPur!

Suka banget dengan berbagai olahan ayam, salam satu ya ayam goreng serundeng ini 😍😍😍#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_sampit#WanilahMeolah

Kalau bikin ayam goreng serundeng kudu banyak kelapa nya soalnya sekalipun ayam nya sudah habis serundeng nya bisa jadi taburan untuk nasi, begitulah kebiasaan keluarga saya.#CookpadCommunity_Tangerang

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat 💕Alhamdulillaah setelah perjalanan panjang inilah resep ayam serundeng favorit 🥰 resep ini sengaja dibuat serundengnya sedikit ya umm~ karena pernah sengaja bikin serundeng ukuran 1/4 kg lengkuas malah g habis 😅 jd mubazir. Astaghfirullaah. Akhirnya bikin serundeng dg jumlah mepet mepet aja alhamdulillaah licin 😚 buat yg suka nyemilin serundeng silakan di sesuaikan aja takarannya ya umm~Note1. Potong kecil ayam agar bumbu meresap sempurna dan matang merata2. Jumlah telur bs d sesuaikan selera. Semakin banyak telur semakin banyak kremesan kecil kecil yg renyah dan guriiiihhh 😍3. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar.4. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng.5. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata.BismillaahAYAM GORENG SERUNDENG💛 Recipe @qiyamskitchen

Ayam goreng emang tiada duanya semua orang pasti suka. Hari ini mau bikin ayam goreng serundeng, rasanya yg guring dan ada kremes kelapanya. Anakku suka banget apalagi ada kremesnya begitu. Let's go kitchen..#week43#PejuangGoldenBatikApron

Punya stok ayam kampung lalu suami minta dibikin ayam goreng aja.Dan pas banget masih punya stok kelapa parut. Cuma punya stok 170 gr aja. Temen-temen kalo mau ditambah boleh yaa sisa kuahnya lumayan banyak sih jd masih bisa ditambah lagi kelapanya.Memasak serundeng ini memang butuh waktu dan tenaga karena harus diaduk terus sampai airnya habis dan kelapa kering. Gunakan api kecil.Serundengnya ini bisa jadi tambahan menu berbuka dan sahur. Bisa ditabur di tahu tempe goreng, ayam goreng, daging empal, atau di atas nasi panas pun mantap.Simpan di wadah tertutup rapat ya supaya lebih awet, cukup di suhu ruang insya Allah bisa tahan lama.Untuk ayamnya bisa juga pakai ayam lain gak mesti ayam kampung. Tinggal kurangin aja pemakaian airnya, karena biasanya kalo ayam boiler/ayam potong masaknya ga terlalu lama seperti ayam kampung. Jadi kebutuhan airnya pun jadi lebih sedikit.#PejuangGoldenBatikApron

Sejak diperkenalkan dengan serundeng, pasukan kecil dirumah suka sekali dan sesekali request bundanya buatin. Kali ini coba masak ayam goreng serundeng sekalian recook resepnya Mba Andhien, member CoDe luar biasa yang sudah berbagi ilmunya Selasa kemarin di WAG.Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14714812-ayam-dan-tempe-goreng-serundeng?invite_token=Xq1BE6zgervQzUGDwaWA6bCt&shared_at=1617841294#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Andhien