白菜とひき肉のミルフィーユ 塩コンブ味

レアレアチーズ
レアレアチーズ @cook_40057303

味付けはふじっこの“塩こんぶ”だけ!
調理も簡単!おいしいよヾ(@~▽~@)ノ
このレシピの生い立ち
白菜が1個98円でとっても安かったので、買ってきました♪
なので白菜レシピを載せました!

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材料

18㌢フライパンで3~4人分
  1. 白菜 3~4枚
  2. ひき肉 約300g
  3. 塩こんぶ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに白菜をひく。
    (私のフライパンで全部で4層になりました)

  2. 2

    その上にひき肉をひく。
    肉の上に塩こんぶを乗せる。

  3. 3

    白菜で重ねる。
    それの繰り返し。
    塩こんぶは一番下と一番上の2層に乗せれば味は十分出ます。

  4. 4

    蓋をして、弱火で30分~40分。
    爪楊枝でスーッと通れば出来上がり♪

  5. 5

    こんな感じです。

コツ・ポイント

ひき肉は団子状にしなくても、そのままパラパラとおいていく感じで大丈夫ですよ♪

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レシピ作者

レアレアチーズ
レアレアチーズ @cook_40057303
に公開
16歳・10歳の姉妹と毎日奮闘中の神奈川在住の42歳主婦です♪お菓子作りが大好きです♡レシピの見直しすることがあります(●^o^●)
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