ビーツのクリームチーズフロスティング

chocomint♥
chocomint♥ @cook_40073932

ビーツの優しい甘さでスイーツ♪
ピンク色が可愛いです(´∀`)♥
このレシピの生い立ち
缶詰のビーツを買ってみました。
サラダにのせて食べてみたところ甘くてビックリ!
スイーツにしなくては!!と思い、相性の良さそうなクリームチーズを使い、クリームを作りました。カップケーキにデコしたり楽しんで下さい♪

ビーツのクリームチーズフロスティング

ビーツの優しい甘さでスイーツ♪
ピンク色が可愛いです(´∀`)♥
このレシピの生い立ち
缶詰のビーツを買ってみました。
サラダにのせて食べてみたところ甘くてビックリ!
スイーツにしなくては!!と思い、相性の良さそうなクリームチーズを使い、クリームを作りました。カップケーキにデコしたり楽しんで下さい♪

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材料

  1. クリームチーズ 100g
  2. バター 40g
  3. 粉糖 20g
  4. ビーツ(缶詰) 15g
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    バターとクリームチーズは室温に戻して柔らかくします。

  2. 2

    ビーツは細かく刻みます。

  3. 3

    バターとクリームチーズ、塩をハンドミキサーでなめらかになるまでよく混ぜ、その後粉糖を加えてさらに混ぜ合わせます。

  4. 4

    クリームがなめらかになったら、刻んだビーツを加えます。

  5. 5

    スプーンなどで混ぜ合わせます。ピンク色が可愛いです♥
    完成(´∀`)

コツ・ポイント

ビーツの色素が洋服につかないように気をつけて下さい(´∀`)
ビーツを入れてからはハンドミキサーではなく、スプーンで混ぜ合わせました。

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