濃厚バナナブラウニー

生チョコのようなしっとり濃厚なブラウニーに、ほんのり香るバナナ…
チョコ好きさんにはたまりません
このレシピの生い立ち
濃厚なブラウニーにバナナを入れました
作り方
- 1
型にバターを薄くぬり、粉をはたいておく。粉類はふるっておく。オーブンは180℃に予熱する
- 2
チョコを刻み、バターと一緒に湯煎にかけてとかす。そのまま湯煎にかけておく
- 3
卵をほぐし、グラニュー糖、塩を加え混ぜる。そこに2を加えてよく混ぜる
- 4
ふるった粉類を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
- 5
バナナをフォークなどでつぶしてピュレ状にする
- 6
4に5を入れ混ぜる
- 7
生地につやがでてきたら、生地の完成。型に流し入れて表面を平らにし、予熱しておいたオーブンで20~25分焼く
- 8
表面はしっかり焼けているが、割れ目に串を刺してみて生地がついてくるくらいがベスト。そのまま荒熱をとる
- 9
冷蔵庫で冷やして食べると生チョコみたいな、軽く温めて食べるとトロ〜リと美味しく食べられます
- 10
こちらは、りんごとくるみのブラウニー(ID:17859902)バナナの代わりにりんごとくるみを入れてます
- 11
キャラメリゼした香ばしい胡桃と、とろけるキャラメルが美味しい胡桃とキャラメルのブラウニーです(ID:20391114)
- 12
2012,2月バンホーテン ピュア ココアで作る愛されココアスイーツコンテストで、グランプリをいただきました!
- 13
2012,2/6 話題入り感謝です!作ってくれた皆さん、本当にありがとう
- 14
2013,12/6 100人話題入り感謝です!作ってくれた皆さん、本当にありがとう
- 15
2019,11/27発売「殿堂入りレシピがスゴイ!クックパッドの大人気お菓子」に掲載して頂きました♪
- 16
2019,11/27 クックパッドニュースに掲載されました♪
コツ・ポイント
このレシピはバナナがほんのり香るくらいなので、バナナ好きさんは3本くらい入れてもいいですね。
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