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バナナブラウニー♫-レシピのメイン写真

バナナブラウニー♫

コタコモ
コタコモ @cook_40167204

まるで生チョコバナナ⁉なブラウニー♫
このレシピの生い立ち
米粉ブラウニーに、買い過ぎてしまったバナナを入れたらどうなるかと思い、作ったら、生チョコバナナみたいになりました。

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材料

角型18センチ 1枚分
  1. 無塩バター 100g
  2. 砂糖 120g
  3. ●卵 1個
  4. ●バナナ 2本
  5. ●バニラエッセンス 2振り
  6. ☆ココアパウダー 40g
  7. ☆米粉 無ければ小麦粉 60g
  8. ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オーブン170度で予熱開始。

  2. 2

    湯せんで溶かしたバターに、砂糖加えてへらで混ぜる。

  3. 3

    バナナ1本半を潰し、卵とバニラエッセンスを加えて混ぜたものを、1に入れ、さらに混ぜる。

  4. 4

    ☆を振るいながら入れ、粉っぽいところが、なくなるまで混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に流し込み、残しておいたバナナを輪切りにして、上にのせる。20分〜25分焼いて、完成‼

  6. 6

    完全に冷めたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで増減してください。
一晩冷やした方が、馴染み美味しいと思います。ナッツ類いれると食感もよくなります!

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コタコモ
コタコモ @cook_40167204
2012/09/24 10:36に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19484164
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