Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. bumbu yang dihaluskan :
  3. 21cabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdmgaram
  9. tambahan :
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan udang dengan kepalanya, lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu - bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Jika sudah harum, masukkan udang ke dalamnya.

  5. 5

    Aduk, hingga berwarna merah.

  6. 6

    Lalu tambahkan air putih dan bahan tambahan lainnya.

  7. 7

    Aduk, hingga meletup - letup.

  8. 8

    Angkat dan tuangkan di mangkok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
xxxx
xxxx @cook_5338191
pada
xx
Masih belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa