Putu Ayu Ketan Putih Cokelat
awalnya pingin buat pake ketan hitam tapi duh malas banget beli ketan hitam,jadi ya seadanya aja pake tepung ketan putih plus tepung beras hasilnya... walah makannya nambah trus, apalagi keponakan cowok comot sana sini #ChocolateWeeks
Putu Ayu Ketan Putih Cokelat
awalnya pingin buat pake ketan hitam tapi duh malas banget beli ketan hitam,jadi ya seadanya aja pake tepung ketan putih plus tepung beras hasilnya... walah makannya nambah trus, apalagi keponakan cowok comot sana sini #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan dandang atau klakat sampai keluar uap banyak. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng, masukkan kelapa parut yang telah dikukud sambil ditekan-tekan agar menjadi padat.
- 2
2. Campurkan tepung ketan putih dengan tepung beras.aduk rata.sisihkan
- 3
3. Dalam mangkuk, kocok telur, gula pasir,emulsifer dan garam dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak, turunkan kecepatan mikser sampai yang terendah, masukkan campuran tepung ketan dan tepung beras sedikit demi sedikit sambil dikocok, kemudian tuang santan kental, aduk rata. Lalu tuang DCC cair aduk sampai rata.
- 4
4. Tuang adonan kedalam cetakan putu ayu yang telah berisi kelapa parut, kukus sampai matang (kurang lebih 20 menit). Angkat dari dandang kemudian lepaskan dari cetakan dan dinginkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Jangan bosen ya dgn yg hitam2... edisi hitam putih lagi, ini dlm rangka ngabisin sisa tepung ketan hitam 😍 nanggung lgsg aja cap cus bikin putu ayu ketan hitam....diresep asli ini pake full tepung ketan hitam semua 125 gram, tp krn sisanya sedikit jd tepung ketan hitam (95 gram) sy mix dgn tepung ketan putih (30 gram) hasilnya ttp hitam pekat 👍... lembut dan manisnya pas 👌💕²³¹¹¹⁸Source : ig@vitakwee#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpad_paders#cookpadindonesia#komunitaspaders#putuayuketanhitam#bydapurdien
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Ada yang suka jajan pasar ini ? ^^ si Putu Ayu :)Barusan bikin, pakai tepung ketan hitam..hasilnya legit, moist, super enak (asal bener masaknya pasti enak). ;)Silahkan dicoba kalau penasaran ^^Putu Ayu Ketan Item resep dari tante Ricke 'Bunda Nadhifa' Indriani^^
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Sabtu kemarin ada acara akikahan ponakan.. saya bikin 1kg putu ayu tepung ketan hitam dan dapet 105 pcs putu ayu ketan hitam untuk isian snack box.. kebayang dong capeknya hiks.. semua ngerjain seorang diri dari jam 11.30 siang selesai jam 16.30 -__- tapi rasa capek kebayar setelah cobain legitnya putu ayu ketan hitam.. rasanya manteep dan bikin nagiih seriusan gak boong hihihi.. saya share resepnya menggunanakan 250 gram tepung ketan hitam yah (*_*)
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Sedang punya tepung ketan hitam,tapi pengen dibikin yang beda,biasanya saya suka bikin Bolu Ketan Hitam Kukus..kalau skrg pengen yang dicetak cetak kecil2 deh..pilihan jatuh ke resep Linda Prayogo bikin Putu Ayu Ketan Hitam..Enaaakk apalagi ditambah ada kelapa parut diatasnya..jd gurih..sedap
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Ngabisin stok tepung ketan hitam,bikin putu ayu ketan hitam saja,enak lho 😋#CookpadCommunity_Palembang
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Bismillah kangen kue putu ayu ada stok tepung ketan hitam Alhamdulillah resep mb Diah Didi simpel bahan sederhana enaak
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Tiba² Bocil pengen kue item, kirain pengen bolu coklat, ternyata pengen bolu ketan hitam.Kebetulan di kulkas ada kelapa parut, jadinya bikin Putu Ayu Ketan Hitam.#GenerasiAprontis#Week14
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Bolu ketan hitam yg biasa selalu dipadukan dgn keju, x ini dipadukan dgn kelapa, ternyata match & enak juga, rasanya recomended, yukk cobain 😍👌Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :https://youtu.be/VCps2I_3Sro
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Setoran ke dua buat ikutan Semarak Clover mggu ini yang temanya ditentukan oleh mba Annie Aprilia yaitu #GAHitamPutihMakananKuKarena punya stok tepung ketan hitam, jadi bikin sesuatu yg sesuai tema saja.Putu ayu ketan hitam ini, awalnya sy pikir bakal kenyal kenyal eh ga taunya empuk lembut bgt dah. Enakkkk....😍Halo mba Annie...trima kasih atas tema Semarak minggu ini ya... Sehat dan semangat trs didapur...😘#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#CookpadIndonesiaSource: Dapur Dien
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Ibu, sosok yang hangat, penyabar dan baik hati, kadang suka kangen omelan beliau padahal dulu waktu sekolah suka risi kalo Ibu Cerewet tapi sekarang jadi kangen.. Bicara soal kue favorit Ibu adalah yang gurih ada kelapa nya putu ayu salah satunya. Kali ini bikin kue putu ayu ketan hitam selain gurih juga legit dan krenyes2 dari tepung ketan hitam. sehat selalu Mama, maafkan aku yang belum bisa membahagiakan mu 😢#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#clovercookinglover#dapurryunaSource dapur VY
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Beberapa hr yl liat postingan mba @ikha_thea1 post putu ayu ketan hitam nya aku jadi ngiler pas jg masih punya tepung ketan hitam lets go kita kedapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar