Double Chocolate Fudge Brownie

Renyherawaty
Renyherawaty @cook_2009389

Resep ini hasil searching di mbah google sudah lama sekali, penasaran sama brownies idaman semasa sekolah dulu pernah dapat tester di salah satu mal dijakarta. Rasanya bagaimana gitu belum pernah dapat resep yang menyamai nikmatnya si brownies. Nah dapat nih penampakan kilapnya brownies yang bagus sekali dari "http://war2love.wordpress.com/". Nah dikesempatan Chocholate week ini akhirnya diujicoba #ChocolateWeeks

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 porsi
  1. 453 gramMentega
  2. 298 gramDark Compound Chocolate
  3. 6 butirTelur Ayam
  4. 1 sendok tehVanili
  5. 596 gramGula Pasir
  6. 153 gramTepung Terigu Protein Sedang
  7. 1 sendok tehGaram
  8. 426 gramCokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
  9. 15 gramBaking Powder

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mentega dan DCC dilelehkan. Aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, vanili dan garam hingga mengembang.

  3. 3

    Dengan speed kecil masukkan campuran mentega dan DCC cair aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan terigu dan baking powder, aduk rata

  5. 5

    Masukan coklat chip dan kacang. aduk.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 170 delcel 35-45 menit. Dinginkan

  7. 7

    Note.
    Satuan sudah disesuaikan dari resep aslinya

    Aslinya memakai walnut aku pakai kacang mede 185 gr

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Renyherawaty
Renyherawaty @cook_2009389
pada
Ibu dengan 3 orang putra yang masih terus belajar "baking" yang benar
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya