卵白だけ!簡単ヘルシーフレンチトースト

がちゃもん
がちゃもん @cook_40041361

余った卵白の有効利用!卵黄を使ってないだけヘルシーなはず。

このレシピの生い立ち
卵白が残っていたので、わざわざ新しい卵を使いたくなくて、、。作ってみたら、とっても美味しくできました。

卵白だけ!簡単ヘルシーフレンチトースト

余った卵白の有効利用!卵黄を使ってないだけヘルシーなはず。

このレシピの生い立ち
卵白が残っていたので、わざわざ新しい卵を使いたくなくて、、。作ってみたら、とっても美味しくできました。

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材料

2人分
  1. 食パン(8枚切) 2枚
  2. 卵白 卵2個分
  3. 牛乳 卵白と同量
  4. 砂糖(三温糖を使用) 大匙2
  5. バター 適量
  6. はちみつorメープルシロップ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵白、牛乳、砂糖を混ぜる。

  2. 2

    食パンは液につかりやすいように1枚を四つに切り、1の液に浸す。
    時間を置かなくても裏表まんべんなく浸ればOK。

  3. 3

    あたためたフライパンにバターを溶かし、2を焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けてハチミツを好きなだけかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

シナモンなど振りかけたらより本格的になると思います!
食パンは8枚切でなくても良いですが、厚すぎないほうが液が染み込みやすいです。

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ご飯大好き。節約大好き。
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