卵は固ゆでのゆで卵にし、きゅうりは薄切りにして塩をふっておく。

ハムは１cm角に切り、コーンは水気を切っておく。

ジャガイモの皮をむき、一口大に切って鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れ、和風顆粒だしを入れて煮て、粉ふきいもを作る。

粉ふきいもをボールに移し、温かいうちににマーガリンを入れ、混ぜる

１のきゅうりは水洗いして水気を切り、ゆで卵・ハム・コーンを４に入れる。

☆を合わせて５に入れ、混ぜれば完成。