ピーマンの味噌汁
チロルっち @cook_40089783
★祝！話題入り★
くた～っと煮たピーマンがクセになっちゃうお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、油を使わない調理法を考えてみました。
ピーマンの味噌汁
★祝！話題入り★
くた～っと煮たピーマンがクセになっちゃうお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、油を使わない調理法を考えてみました。
作り方
- 1
だし汁を沸かしてピーマンを入れる。
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- 2
ピーマンが好みの硬さになったらわかめを入れ、味噌を入れる。
-
- 3
★お好みで★
我が家では、味噌汁の最後に「にぼしっこ」を入れます。手軽にカルシウムが取れるので♪ -
- 4
2009.4.20
皆様のお陰で話題入りすることが出来ました。このレシピとご縁のありました皆様に感謝します＾＾ -
コツ・ポイント
★ピーマンはくた～っと柔らかくなるまで煮てみて下さい♪
★具はわかめ以外でもお好きな食材をどうぞ。
★分量はあくまで目安なのでお好きな量でどうぞ。
★2011/10/11：説明文を変更しました。
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