簡単♪炊飯器でとろ！ふわ！オムライス
しゅうとん @cook_40041209
とろーりふわーりな卵です♪簡単ですが本格的に美味しいレシピ♪失敗知らずです^^
このレシピの生い立ち
チキンライスは作るのも、作った後のフライパン洗いも面倒でした。そんな中、「炊飯器で…」にハマっていて考えたレシピです♪
簡単♪炊飯器でとろ！ふわ！オムライス
とろーりふわーりな卵です♪簡単ですが本格的に美味しいレシピ♪失敗知らずです^^
このレシピの生い立ち
チキンライスは作るのも、作った後のフライパン洗いも面倒でした。そんな中、「炊飯器で…」にハマっていて考えたレシピです♪
作り方
- 1
お米を２合洗い水を入れ、ケチャップとコンソメを入れ混ぜる。そこに★具材を切り入れ、炊く。
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- 2
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- 3
炊きあがりに塩コショウをふり、よく混ぜる。卵ができるまで蓋を閉じてなじませておくと良いです♪
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- 4
お皿にチキンライスを盛りつけ、とろけるチーズを置く(分量外)美味しいですよ(^^)無くてもok
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- 5
☆をボールに入れ混ぜる。白身・黄身を分け、白身を２０回ほどかき混ぜた後に黄身を入れ軽く混ぜる、行程で準備します。
- 6
フライパンにバターを入れ、５を投入し弱火で焼く。少し固まり始めたときに菜箸で混ぜながら、傾け端に寄せ固める。
- 7
乗せたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
弱火がポイントです(^^)ｖ
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忙しい日にお助けメニュー、炊飯器に材料をいれるだけ。炊きあがる5分までにレンジでとろふわ卵を作ってかけるだけ！
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