牛乳プリン
ひづひ @cook_40058499
＊2010.8.26話題入り＊
＊2011.7.10 100人＊
材料はとってもシンプル、だけど美味しい♪
このレシピの生い立ち
私が小学生のころから作っているプリンです。
夕飯の前にちゃちゃっと作れるので食後のデザートに♪
牛乳プリン
＊2010.8.26話題入り＊
＊2011.7.10 100人＊
材料はとってもシンプル、だけど美味しい♪
このレシピの生い立ち
私が小学生のころから作っているプリンです。
夕飯の前にちゃちゃっと作れるので食後のデザートに♪
作り方
- 1
ゼラチンは、お湯に
振り入れて混ぜ、ダマがないように溶かす。 -
- 2
牛乳の半量(250g)と砂糖を鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。
-
- 3
火を止め、1のゼラチンを加えて混ぜ、さらに残りの牛乳(250g)を加えて混ぜる。
-
- 4
バニラエッセンスまたはオイルを加えて混ぜる。
- 5
容器に注ぎ入れ
(ここで漉しながら入れるとなお良いです)、
冷蔵庫で2時間くらい、固まるまで冷やす。 -
- 6
完成！
柔らかめのふるふるプリンです♪
シンプルミルクプリンなので苺を飾ると可愛い♡
フルーツをinしても美味です＾＾ -
- 7
また、翔ちゃんのレシピID：18903651のコーヒーゼリーと、この牛乳プリンとの2層、とっても美味しいです〜
-
- 8
生クリームを絞って、ココアを振りました。
-
コツ・ポイント
詳しくはこちらにまとめています(*uωu*)
https://sweets221b.com/recipe-milk-pudding
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889739
