ヨーグルトケーキ チーズケーキ風
くっくしほ @cook_40105463
ヨーグルトでチーズケーキの風味になります。チーズケーキよりさっぱりしているけれどとてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単なケーキが食べたくて作ったらおいしかったので。
ヨーグルトケーキ チーズケーキ風
ヨーグルトでチーズケーキの風味になります。チーズケーキよりさっぱりしているけれどとてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単なケーキが食べたくて作ったらおいしかったので。
作り方
- 1
卵を混ぜる。
-
- 2
ヨーグルトを加えて混ぜる。
-
- 3
砂糖を加えて混ぜる。
-
- 4
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
-
- 5
レモン汁を加える。
-
- 6
サラダオイルを加えて混ぜる。
-
- 7
(全ての材料をミキサーでかけても簡単にはやく出来ます。)
- 8
クッキングシートを敷いた型に生地を流し込む。
-
- 9
180度のオーブンで60分〜80分焼く
表面に焼き目が付いてきたらアルミホイルをかぶせる(最初からかぶせていてもOK) -
- 10
竹串をケーキに刺して生地が付いて来なければ出来上がりです。
あつあつのままか冷やすかお好みで食べてください。 -
コツ・ポイント
出来立てはふわふわしていて冷蔵庫で冷やすと、しっとりずっしりした感じになります。
順番に混ぜるだけで簡単にケーキができます。
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