Kroket Kentang Isi Ayam

Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan goreng hingga kekuningan. Kemudian haluskan kentang saat masih panas.
- 2
Rebus daging ayam hingga matang, suwir daging ayam kemudian cincang sampai halus
- 3
Potong kotak-kotak kecil wortel, rebus sebentar saja (jangan sampai lembek)
- 4
Iris daun seledri
- 5
Cara membuat isi: campur kan wortel, ayam dan daun sledri. Tumis bamer+baput+garam hingga harum. Masukkan campuran ayam wortel dan seledri.
- 6
Adonan kentang: campur kentang yg sudah halus dengan merica bubuk, garam dan 1/2 kuning telur (INGAT! Hanya KUNING nya saja dan hanya SETENGAH supaya adonan tidak terlalu lembek) 😊
- 7
Ambil sesendok adonan kentang, pipihkan. Ambil isian kemudian bentuk menjadi bulat. Celupkan pada sisa telur yg sudah di kocok lepas kemudian gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- 8
Masukkan seluruh adonan kedalam kulkas kurleb 15 menit agar tepung panir benar" menempel
- 9
Goreng kroket pada minyak yg panas (deep frying). Goreng hingga kuning keemasan.
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
Pasti ini jadi favorit anak2 deh 😍 Isiannya wangi gurih dan kentangnya lembut. Dagingnya bebas bisa diganti daging lain ya. Kentangnya cuma saya kukus, nggak digoreng. Tapi diangin2kan dulu sampai dingin supaya sebagian airnya menguap, dan pastikan adonan akhir kalis dan mudah dibentuk. Wajib dicobaaa 👍Source crcook_cooking#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
Saya Dan Suami suka makan sama kroket kentang ini aroma kentang nya itu lhooo hihihi, kalo olahan kentang di Goreng selalu enakkkk...Channel YouTube : Novalina Nova#PejuangGoldenApron3 Novalina Nova -
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
Anak saya yg paling kecil senang sekali makanan yg berbau kentang, hari ini dia request keroket kentang isi ayam Puspita Sari -
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
Punya kentang banyak, niatnya mau bikin pastel. Tapi bayangin ribetnya milin+mipihin adonan satu-satu kok jadi males.Akhirnya bikin kroket aja, padahal mah sebenernya sama capeknya. 😆Tapi terbayar lah sama hasilnya.Anak aku juga lahap maemnya.#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional Aprilia Hapsari -
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
Saya teringat masih memiliki kentang yang belum diolah, kok ya penyakit lama pun kambuh,ingin sekali ngemil yang gurih.Saya belum konsosten terhadap bentuknya,ada yang besar,juga ada yang kecil. Total jadinya 17 buah.Cukup mengenyangkan,dan menteganya terasa sekali (bisa dikurangi untuk yang tidak suka), saya suka dan habis banyak. Laper je Eka Purwaningsih -
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
(Senin, 14 Feb 2022) Assalamu'alaikum semua...!! Apa kabar..?? Semoga sehat selalu ya...🌼🌼🌼. Ayuuuk.. buat cemilan sehat, yummy dan ngenyangin... Buat kroket kentang ini aja.. bisa difrozen juga buat stok di rumah.. mantap kan...✨✨✨.Saya buat satu setengah resep, tapi yang saya tulis ini satu resep aja ya... Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe3Source: @vinahimatur Al Khair_kitchen -
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
Kmrn bikin sosis solo untuk acara bazar, isiannya sengaja bikin banyak, biar bisa dimanfaatin buat makanan lain, kubikin kroket kentang aja dengan isian yg sama dengan sosis solo😂#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#Cookpadcommunity_Indonesia#CookpadIndonesia Ade Aminah/14262953 -
Kroket Kentang Isi Ayam Kroket Kentang Isi Ayam
Cuaca hari ini benar2 mendukung, hujan dan dingin di kota Bekasi, jd pengen makan gorengan....jd nya aq buat yg simpel, mengenyangkan,dan yg pasti di jamin sehat krn buatan rmh dan terbuat dr kentang. Tini Datu -
Kroket Kentang isi Ayam Kroket Kentang isi Ayam
Dulu ibuku pernah bikin kroket, tapi dari gandum. Trus kemaren pas kebetulan ada kentang bejibun, dpt ide buat dibikin kroket aja. Ini resep dadakan, aku yang bikin adonan sambil didikte ibu. Dewi Tika -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar