Ufo Kimchi Fried Rice (Nasi Goreng Kimchi Ufo)

desi el humaira
desi el humaira @deshumaira

Gara gara liat Cookat di Fb, langsung mood banget masak. Mumpung stok kimchi dan gochujang masih ada 😁.

*Resep modifikasi dari yg asli*

Ps: untuk kimchi dan gochujang insyaallah beli yg halal. Kimchi merek omatson buatan sukabumi sudah tersedia di toserba terdekat. Sedangkan gochujang beli di Olshop

Ufo Kimchi Fried Rice (Nasi Goreng Kimchi Ufo)

Gara gara liat Cookat di Fb, langsung mood banget masak. Mumpung stok kimchi dan gochujang masih ada 😁.

*Resep modifikasi dari yg asli*

Ps: untuk kimchi dan gochujang insyaallah beli yg halal. Kimchi merek omatson buatan sukabumi sudah tersedia di toserba terdekat. Sedangkan gochujang beli di Olshop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 porsiNasi putih
  2. 3 sdmkimchi potong kecil
  3. 1 sdmgochujang
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 2 sdmkecap (sesuai selera)
  8. 1-2 buahtelur ayam
  9. secukupnyakeju mozzarela
  10. secukupnyagaram dan gula pasir
  11. 1 sdmsaus tiram (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang-bawangan hingga harum, masukan kimchi yang sudah di potong kecil, masukan gochujang, saus tiram dan kecap. Tumis sebentar.

  2. 2

    Masukan nasi pada tumisan bumbu tadi, tambahkan gula dan garam secukupnya sampai rasa nya sesuai. Oiya boleh ditambah merica secukupnya.

  3. 3

    Setelag nasi goreng selesai. Masukan kedalam mangkuk kecil untuk di cetak, kemudian nasi yang sudah di cetak di simpan di tengah2 wajan. (Saya pake teflon)

  4. 4

    Siapkan telur yang sudah di kocok lepas, tambah garam san merica secukupnya

  5. 5

    Kemudian siram telur kocok di sekeliling wajan, masak dengan api kecil. Bubuhkan kwju mozzarela diatas nasi dan tutup. Masak sampai telur matang.

  6. 6

    Taraaaa.. Jadi deh nasgor kimchi berbentuk UFO. Keisengan yang bikin kenyang 😁. Oiya langsung makan dr wajan aja ya. Hhii #thanks cookat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desi el humaira
desi el humaira @deshumaira
pada

Komentar

Resep Serupa