Kimchi Fried Rice (Kimchi Bbokkeumbap)

Momnomnom
Momnomnom @momnomnom

gara gara drakor ada yang masak Kimchi bbokkeumbap langsung pengen coba. Berawal dari lapar mata jadi lapar beneran.

Kimchi Fried Rice (Kimchi Bbokkeumbap)

7 orang berencana membuat resep ini

gara gara drakor ada yang masak Kimchi bbokkeumbap langsung pengen coba. Berawal dari lapar mata jadi lapar beneran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2 centong nasiNasi pera sesuai porsi
  2. Kimchi. saya pakai kimchi sawi. Iris sesuai selera
  3. Bahan Pelengkap
  4. Fish cake / dada ayam. iris dadu
  5. potong daduSecukupnya,Wortel
  6. 3 butirTelur. Dadar, kemudian sisihkan
  7. Secukupnya, Daun bawang. iris serong ala korea
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang putih, geprek
  10. Bawang bombay, iris tipis
  11. 1 Sdmsaus gochujang (saya pakai kikoman)
  12. 1 sdtMinyak wijen
  13. Gula, Garam, kaldu ayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Tumis Bawang geprek hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay.

  3. 3

    Masukkan potongan Fish cake atau dada ayam yang sudah dibersihkan, sertal wortel. tunggu hingga setengh matang.

  4. 4

    Masukan potongan kimchi, sertakan air fermentasinya kira kira 1 sdm, supaya lebih berasa. kemudian saus gochujang.

  5. 5

    Masukan nasi putih, gula, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen. Aduk hingga bumbu merata dan rasa sudah sesuai. Masukkan daun bawang. masak hingga matang.

  6. 6

    Platting sesuai selera. saya taruh telur dadar di dasar piring, baru kemudian nasi nya. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momnomnom
Momnomnom @momnomnom
pada

Komentar

Resep Serupa