Fillet Ikan Crispi

Ana Lestari
Ana Lestari @cook_6121805

😀😍lg pengen yg gurih2 n kriuk.

Fillet Ikan Crispi

1 orang berencana membuat resep ini

😀😍lg pengen yg gurih2 n kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahFillet ikan / ayam, potong sesuai selera
  2. 2 bijiTelur ayam secukupnya,
  3. secukupnyaTepung panir / Tepung roti (bread crumbs)
  4. secukupnyaTepung jagung(cornstarch) /Tepung maizena
  5. 🍝bumbu pengasin🍝
  6. Sedikitgaram
  7. SedikitMerica / lada hitam
  8. Sedikitminyak wijen
  9. Sedikitbumbu penyedap bila suka
  10. 🍝Pelengkap
  11. sesuai seleraSaos Tomat /Saos Sambal /Saos Pedas manis

Cara Membuat

  1. 1

    Jangan lupa cuci tangan dulu, lalu siapkan bahan n peralatan yg d butuhkan

  2. 2

    Cuci fillet ikan/ ayam hingga bersih,lalu tiriskan n potong sesuai selera

  3. 3

    Campur semua bumbu pengasin, masukkan fillet ikan/ayam ke dalam bumbu pengasin,aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit (agar bumbu lebih meresap)

  4. 4

    Siapkan 3 buah piring/wadah, isi masing2 wadah dengan telur yg telah d kocok lepas, tepung jagung /maizena, dan tepung panir

  5. 5

    Panaskan minyak dlm wajan, ambil satu persatu fillet Ikan/ayam kemudian gulingkan ke dalam tepung jagung/maizena,lalu celupkan ke dalam telur yg telah d kocok, kemudian yg terakir balut dengan tepung panir /roti, goreng fillet ikan hingga matang n berwarna kecoklatan,angkat n sajikan selagi hangat

  6. 6

    📝🙏maaf tdk d sertakan foto per step krn tangan penuh tepung 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Lestari
Ana Lestari @cook_6121805
pada

Komentar

Resep Serupa