Soto ayam (segernya nampol👌👌)

Vhenii Vhey
Vhenii Vhey @cook_6046768

Ceritanya suami minta di bikinin masakan yang seger dan berkuah , lagsung keinget di pikiran bikin soto dan setelah jadi kata suami enak nyampe minta nambah 😁😁😁 👏👏

Soto ayam (segernya nampol👌👌)

Ceritanya suami minta di bikinin masakan yang seger dan berkuah , lagsung keinget di pikiran bikin soto dan setelah jadi kata suami enak nyampe minta nambah 😁😁😁 👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1 batangserai (geprek)
  3. 3 cmlengkuas (geprek)
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 3 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 3 cmkunyit
  14. 3 buahkemiri
  15. Pelengkap:
  16. 1 bungkusbihun
  17. kol rajang kasar
  18. tomat
  19. jeruk nipis
  20. daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, rebus daging ayam dgn secukupnya air hingga daging ayam matang lalu angkat daging ayamnya

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu goreng daging ayam yg sudah di rebus tadi sampai warna kecoklatan lalu angkat

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan ke kuah rebusan daging ayam tadi

  4. 4

    Masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa lalu tes rasa

  5. 5

    Lalu racik soto dgn bahan pelengkap bihun, kol, ayam, tomat, daun bawang dan perasan jeruk nipis lalu sajikan pas kuah panas

  6. 6

    Selamat menikmat 👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vhenii Vhey
Vhenii Vhey @cook_6046768
pada

Komentar

Resep Serupa