コレひとつで！簡単ふくらむホットケーキ☆
aomei♪ @cook_40085015
レシピ、シンプルにかえました。
マヨネーズを入れるだけで簡単にふわふわに焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
実家では毎週日曜日はホットケーキの日でした。
大きくふわふわに焼いてテンションアップ♪
コレひとつで！簡単ふくらむホットケーキ☆
レシピ、シンプルにかえました。
マヨネーズを入れるだけで簡単にふわふわに焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
実家では毎週日曜日はホットケーキの日でした。
大きくふわふわに焼いてテンションアップ♪
作り方
- 1
ボールに卵、牛乳、マヨネーズを入れて、しっかり混ぜます。
-
- 2
次にホットケーキミックスを入れたら、ざっくりと混ぜるます。
粉の感じが残るぐらい、あまり混ぜすぎないようにします。 -
- 3
フライパンをあたためたら、一度濡れ布巾の上に置いてさます。
油はひかずに、フタをして弱めの中火で焼きます。 -
- 4
プツプツしてきて、まわりが乾いてヘラにつかなくなったら、ひっくり返し、またフタをして焼きます。
-
- 5
出来上がり♪
わが家は一枚焼きなので、巨大です笑 -
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れる前はよく混ぜて、入れたらあまり混ぜないこと。
フタをするのを忘れずに。
テフロンのフライパンなので油をひいていません。
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