Sambal Kering Ikan Tongkol
Sedikit dapat cerita dari seorang temen papua, kalau ikan tongkol di sana disebut ikan Cakalang. tanya-tanya bumbu ini itu, akhirnya saya coba membuatnya siang ini. hmmm ... pedes juga dan sedap pas santap siang ini dengan nasi putih ngebul-ngebul :D #MariMengolahIkan
Sambal Kering Ikan Tongkol
-
Diah Wulan“Makasih mbk resepnya,,berhubung g punya ikan tongkol saya ganti ikan salem,,baunya wangi dan sedepp😊😊” -
suri khairah“Makasih mba resepnya enak.. Krna suami suka pedas saya tmbahin iris cabe ijo..” -
Feby“Makasih ya resep nya,enak koq. Sama kyk SERUNDENG IKAN ya.Kl saya di tambahkan cabe rawit lg biar pedas,soalnya kami sekeluarga suka masakan yg pedas.Trus sya tambahkan ketumbar sedikit,biar agak tambah wangi aroma nya..” -
nani yusuf“Krn cabe merah cuma punya dikit..saya tambahin cabe ijo deh,eh warnanya jd begini :)”
Sedikit dapat cerita dari seorang temen papua, kalau ikan tongkol di sana disebut ikan Cakalang. tanya-tanya bumbu ini itu, akhirnya saya coba membuatnya siang ini. hmmm ... pedes juga dan sedap pas santap siang ini dengan nasi putih ngebul-ngebul :D #MariMengolahIkan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan :
1. Siapkan ikan yang sudah dikukus dan disuwir-suwir / cacah.
100 gram itu ditimbang setelah ikan sudah disuwir-suwir.
2. Haluskan bumbu-bumbu : cabe merah keriting, cabe rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih.
- 2
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan serai yang digeprek, masak hingga harum. beri garam
- 3
4. tuang ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir halus. aduk rata.
- 4
5. Masukkan irisan daun bawang. aduk rata. angkat
Resep Serupa
-
Tongkol Sambal Tongkol Sambal
Cerita nya suami minta buatin ikan d sambel.. Jadi deh tongkol sambel..
-
Ikan Tongkol suwir Sambal Matah Ikan Tongkol suwir Sambal Matah
sebenernya mau buat pakai ikan cakalang asap, tp karna ikan cakalang tuh agak susah nyarinya dimana... akhirnya aku buat pakai ikan tongkol yg agak2 mirip ikan cakalang lah yah wkwkwk. Ayo bunda2 coba buat yah,sambal matah khas balinya wangiiii bikin nagihhhh👌😋
-
Sambal Suwir Ikan Tongkol Sambal Suwir Ikan Tongkol
Diaustralia tidak ada ikan cakalang buat bikin sambal roa, tapi ada ikan tongkol meskipun harga lumayan mahal demi mengobati rasa kangen masakan indonesia yg terkenal itu jadilah " SAMBAL SUWIR IKAN TONGKOL PEDAS ".
-
Sambal ikan Tongkol suwir Sambal ikan Tongkol suwir
Ceritanya libur Minggu ini pak suami minta di bikinkan sambal ikan cakalang..jadi deh hunting cari ikan ke pasar..berhubung di kota kami ikan cakalang nggak ada,,kita ganti ikan Tongkol..hampir sama ya tekstur dan rasanya.Tongkol ini Cakalang versi kota kami
-
Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol
Kenapa namanya sambal ikan tongkol🐟? Karna bumbu utamanya sama dengan sambal bawang. Mudah membuatnya. Hanya butuh kesabaran aja 🐱
-
Sambal tongkol Balado Sambal tongkol Balado
Ini masak sewaktu dikos. Jadi rencana buat sambal cakalang nah karena saya pribadi anak kelautan dan dapat sisa ikan tongkol utk penelitian jd aja buat sambal tongkol wkwk. Dan seperti biasa bahan apa adanya hehe
-
Sambal cakalang Sambal cakalang
Iseng masak ikan tongkol cakalang eh. Temen banyak yg suka akhirnya aq jual deh... LumayAn dapattambahan pengghasilan
-
Sambal ikan cakalang Sambal ikan cakalang
Sambal ikan cakalang enaak bgt di makan pakai nasi hangat bisa gagal diet..ini juga orderan yg paling sering d bikin..karna d Jakarta tdk ada ikan cakalang yg seperti d menado atau ambon says pakai ikan tongkol pindang yg msh utuh..
-
Suir tongkol sambal belacan medan Suir tongkol sambal belacan medan
Cerita nya ad 4 potong ikan tongkol d kulkas bingung mau d masak apa, masak suir tongkol sedap, gampang banget cara buat nya
-
Sambal Ikan Sambal Ikan
Sambal ikan ini saya buat untuk menemani buras yg saya buat, bisa juga kalau mau makan pakai nasi,, Oya ikannya bisa pakai cakalang, layang atau tongkol sesuai selera aja ya#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke14
-
Ikan tongkol sambal pedas Ikan tongkol sambal pedas
jadi suami aku doyan banget ikan tongkol, dan aku suka pedes jadi biar sama sama makan aku bikin ikan tongkol sambal pedas
-
Ikan tongkol sambal goreng Ikan tongkol sambal goreng
Saya mau buat ikan cakalang pedas, tapiiiiii... Ikan cakalang asap nya susah carinya, jadi yg mirip ya ikan tongkol ini . Gak apa apa deh, alhamdulillah menurut saya dan pacar saya rasa nya enak koq. Patut di coba . So simple so easy ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar