Sambal ikan cakalang

Cinder Kitchen
Cinder Kitchen @cind3r
Jakarta

Sambal ikan cakalang enaak bgt di makan pakai nasi hangat bisa gagal diet..ini juga orderan yg paling sering d bikin..karna d Jakarta tdk ada ikan cakalang yg seperti d menado atau ambon says pakai ikan tongkol pindang yg msh utuh..

Sambal ikan cakalang

Sambal ikan cakalang enaak bgt di makan pakai nasi hangat bisa gagal diet..ini juga orderan yg paling sering d bikin..karna d Jakarta tdk ada ikan cakalang yg seperti d menado atau ambon says pakai ikan tongkol pindang yg msh utuh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 org
  1. 1 ekorikan tongkol pindang
  2. Bahan"yg d haluskan
  3. 30 bijicabai rawit merah
  4. 5Bawang merah
  5. 5Bawang putih
  6. Bahan"yg d iris halus
  7. 1 ruasjahe iris halus
  8. Bahan"yg d geprek
  9. 2 batangsereh Dan 3 lembar daun jeruk
  10. Garam Dan penyedap rasa

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Suir"ikannya suir halus sambil d buang tulang"halusnya..

  2. 2

    Goreng ikannya sampai garing angkat tiriskan minyaknya..

  3. 3

    Tumis bahan yg di haluskan Dan bahan"yg di geprek,garam penyedap rasa tumis sampai harum,masukan ikannya aduk terus sampai rata cek rasa,setelah rata angkat diamkan sampai dingin baru masukan dlm toples..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinder Kitchen
pada
Jakarta
Dr kecil sudah suka masak Dan seneng dgn makanan"yg blm pernah d coba..lama"ikut kursus"aneka makanan Dan kue Dan skrg sudah Trima order an" Dan skrg lg mencoba tulis"resep d sini.semoga resep" saya bisa buat inspirasi para IBU" yg senang memasak Dan mencoba yaa..happy cooking..
Lebih banyak

Komentar (2)

Dahniear N. Indriani
Dahniear N. Indriani @dahniear
Ka.. mau tanya boleh ya hehe.. kalau masak abon cakalang seperti yang biasa ada di nasi kuning manado apa sama dengan cara masak cakalang ini?

Resep Serupa