簡単!にがりを使ったおいしぃほかほか豆腐

のほほんノディ @cook_40109625
一度はつっくてみたいと思っていた豆腐!
にがりと豆乳でで簡単にできました。
あったかいうちにポン酢で・・・
このレシピの生い立ち
一度は作ってみたいと思っていました。にがりを見て絶対作ろうと思い、今回挑戦しました!
簡単!にがりを使ったおいしぃほかほか豆腐
一度はつっくてみたいと思っていた豆腐!
にがりと豆乳でで簡単にできました。
あったかいうちにポン酢で・・・
このレシピの生い立ち
一度は作ってみたいと思っていました。にがりを見て絶対作ろうと思い、今回挑戦しました!
作り方
- 1
にがり、水を混ぜておく。
- 2
冷えた無調整豆乳に
①をいれまぜる。
(暖かい豆乳はにがりを入れるとかたまってしまうのでNG!) - 3
茶碗蒸しに使用するような耐熱容器に
そそぐ。
ふたをしてね!
なければアルミホイルで! - 4
レンジに並べ180℃で40分
(予熱なし) じっくり待つ!
待つ間に他のご飯を作ってしまいましょう~!
- 5
後は、おこのみで!ねぎを散らしたり、柚子もいいかも~
暖かいうちにポン酢で!
お子様にはしょうゆかな? - 6
レンジ機能によっては豆腐作り機能があるものがあります。その場合はそれにしたがってオーブンレンジしてくださいね!
コツ・ポイント
にがりは簡単に手に入るのですぐ作れます!
塩売り場に行くとだいたいありますよ。
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