簡単!サクふわ☆基本のアメリカンワッフル

陽だまり日記
陽だまり日記 @hidamarinikki

2013.2.28話題入り感謝です♪混ぜて焼くだけ☆誰でも簡単に作れるよ♪外はサクサクなのに、中はふんわり(´艸`*)
このレシピの生い立ち
家でも焼きたてワッフルが食べたくて、ビタントニオを購入。何回か作り、自分好みの配合になりました(*´Д`)。
いつも、いっぱい作って、冷凍→オーブントースターやレンジでチンしています( *´艸`)。

簡単!サクふわ☆基本のアメリカンワッフル

2013.2.28話題入り感謝です♪混ぜて焼くだけ☆誰でも簡単に作れるよ♪外はサクサクなのに、中はふんわり(´艸`*)
このレシピの生い立ち
家でも焼きたてワッフルが食べたくて、ビタントニオを購入。何回か作り、自分好みの配合になりました(*´Д`)。
いつも、いっぱい作って、冷凍→オーブントースターやレンジでチンしています( *´艸`)。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

7~8枚分
  1. 薄力粉 200ℊ
  2. ベーキングパウダー 10ℊ
  3. ☆砂糖 30ℊ
  4. 牛乳(または豆乳) 150㏄
  5. ヨーグルト(プレーン) 50ℊ
  6. 玉子 2個
  7. バター 30ℊ
  8. はちみつ 10ℊ
  9. ニラエッセンス(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れ、ホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    1に★を入れ、粉っぽさが残らないように混ぜる。

  3. 3

    バターを耐熱容器に入れ、レンジで溶かし、溶けたバターが熱いうちに、蜂蜜を加え、混ぜる。
    2にバター+蜂蜜を加え、混ぜる。

  4. 4

    ワッフルメーカーに生地を流し入れ、焼く。

  5. 5

    焼き上がったら、お好みでメープルシロップやバターなどをつけて出来上がり(´▽`)。

  6. 6

    この生地で、パンケーキや焼きドーナツ、カップケーキなど応用が利きます(´艸`*)。

コツ・ポイント

1:生地を作っている間に、ワッフルメーカーを温めると、スムーズに作れます。
☆砂糖は白砂糖や三温糖など何でもOKです。私はブラウンシュガーがおすすめ。
★ヨーグルトがない場合は、牛乳を200㏄に変更。
☆蜂蜜がない場合は砂糖を40ℊに変更。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
陽だまり日記
陽だまり日記 @hidamarinikki
に公開

このレシピの人気ランキング

似たレシピ