簡単時短唐揚げ!
漬け時間が短めで味がしっかりしています!
ナゲットのような柔らかい肉質に仕上がります!
漬けて揚げるだけの簡単レシピです♪
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鶏もも肉を一口大に切り分けジップロックへ入れる
包丁の背などを使い肉を叩く
ニンニク ショウガを擦りおろし、その他調味料とジップロックへ入れる
よく揉み込んで5〜10分冷蔵庫で漬ける
粉類を全て混ぜ、漬けておいた肉へ纏わせる
160℃の油でゆっくり揚げる
⭐️ポイント 二度あげすると美味しく仕上がります♪
肉をはじめによく叩いておくことで、味が染みやすく柔らかく仕上がります‼︎
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