ふわふわしっとり 豆腐とバナナのケーキ

ちゃみcyami @cook_40045410
子供だけでも失敗なく作れるケーキです。
丸い型がたまたま無くて
今回はバウンドケーキの型で作りました。
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時にリクエストされ
子供だけで作れるケーキを考えてみました。
本当に ふわっふわでしっとりに出来上がりました♪
ふわふわしっとり 豆腐とバナナのケーキ
子供だけでも失敗なく作れるケーキです。
丸い型がたまたま無くて
今回はバウンドケーキの型で作りました。
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時にリクエストされ
子供だけで作れるケーキを考えてみました。
本当に ふわっふわでしっとりに出来上がりました♪
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで軽く水気を切り、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。
- 2
バナナは1本を潰してもう1本は切って飾りに使います。
ポリ袋で潰すと便利です。
潰した方を1に入れます。 - 3
卵・砂糖も入れ混ぜてから、ゴムべらに持ち替えホットケーキMIXを入れ混ぜる。
- 4
型に流し込み、トントンとして空気を抜いて バナナを乗せます。
8分目以上入れないでください。 - 5
180度に余熱したオーブンで、20分焼き、向きを変えてさらに10分焼く。(様子見て追加してください)
- 6
可愛くラッピングすれば お土産にも♪時間経ってもパサパサになりずらいです。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけで簡単です。
焼き色はお好みで、アルミホイルをかけて調節してみてください。
豆腐が入ってる分 ゆっくり火を通す気持ちで・・・。
甘さは控えめです。
似たレシピ
-
ホットケーキMIXで簡単 バナナケーキ ホットケーキMIXで簡単 バナナケーキ
初めてでも失敗なく、美味しく簡単に出来上がるバナナケーキ!ティータイムにホット一息美味しいバナナケーキ!! ブルーベリーまま -
-
-
-
-
-
☆ふわもち!豆腐バナナ入りホットケーキ☆ ☆ふわもち!豆腐バナナ入りホットケーキ☆
離乳食後期〜完了期!大人も美味しい!ぱさつかず、しっとりふわもちな豆腐バナナ入りのヘルシーで高タンパクなホットケーキ♡ みさこママ -
-
-
-
りんごのフライパンケーキ りんごのフライパンケーキ
オーブンがなくても・・・ケーキ型がなくても・・・フッ素樹脂加工のフライパン1つで簡単りんごケーキ!めっちゃめちゃおいしいので急いでつくらないとね!! なりみひ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941995