Sambal udang tempoyak dengan terong masam
Eka Andriani @cook_6355717
Rasanya asam gurih pedas manis... Syedap pokoknya, lupakan alergi sejenak.😂👌
Sambal udang tempoyak dengan terong masam
Rasanya asam gurih pedas manis... Syedap pokoknya, lupakan alergi sejenak.😂👌
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang sesuai selera mau dikupas atau tidak.
- 2
Potong dadu kecil terong masam yang sudah di kupas. Rendam dendengan air agar tidak menghitam.
- 3
Haluskan semua bumbu.
- 4
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air aduk rata lalu masukkan tempoyak aduk rata.
- 5
Masukkan terong, masak sampai setengah matang lalu masukkan udang. Masak sampai udang matang, koreksi rasa. Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu muda yang mencoba berbagi dan belajar resep simpel dan lezat 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal udang tempoyak Sambal udang tempoyak
Masakan has Melayu....Karna di Jambi masih banyak udang sungai....
-
Sambal udang tempoyak Sambal udang tempoyak
Anakku LG ngidam pgn sambel tempoyak udang..buru2 si emak buat
ombai kaivan -
Sambal Udang Tempoyak Sambal Udang Tempoyak
BismillahirrahmanirrahimIkut meramaikan Posbar #BALONChallenge dalam menyambut Perayaan Imlek dengan tema #KeberuntunganTahunNaga. Saya masak menu yang jarang banged di temukan yaitu Sambal Udang Tempoyak.Karena Tempoyak itu ada di musim musim durian. Banyak yang membuatnya dan di jual di pasar.Untuk Tempoyak ini saya buat sendiri dari daging durian yang masih bagus karena tidak habis di makan .Kalau sudah makan ini rasanya pengen nambah lagi. Yuk kita buat mumpung udang nya masih segar.#BemasakBesame_KeberuntunganDiTaonNage#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge#GenerasiAprontis
-
Sambal Udang Tempoyak Sambal Udang Tempoyak
Di kulkas ada udang tinggal 4 buah. Kebetulan masih punya tempoyak ya udah cus tinggal diolah jadi sambal tempoyak udang.
-
Sambal Udang Tempoyak Sambal Udang Tempoyak
Kalau orang Sumatera Selatan pasti tau dong dengan tempoyak... Daging buah duren yang disimpan alias difermentasi dengan garam.Nah kali ini aku coba buat sambel tempoyak ..kebetulan masih ada sisa udang, ditambah petai yg selalu mengiringi musim duren . Hmmmm yummy...
-
-
-
Sambal udang terong Sambal udang terong
rasanya gak terlalu pedas karena pak su gak bisa pedas.
-
-
Sambal tempoyak udang Sambal tempoyak udang
Tempoyak adalah daging durian yang didiamkan selama berhari2,,meskipun baunya sangat menyengat dan rasanya juga Asam, tapi kalo di buat sambal rasanya sangat nikmat. Bisa juga di masak dengan ikan nila, ikan teri, atau juga ikan patin. Tapi yg saya buat kali ini adalah makanan khas Bengkulu Selatan Tepatnya kota MANNA karna suami saya asli dari bengkulu selatan. Selamat mencoba bunsay,,,,👌👌👌👌
-
Sambal Tempoyak Udang Sambal Tempoyak Udang
Bismillahirrahmanirrahim......Satu lagi makanan khas Kalbar yang sedap banget 👍 olahan durian yang di fermentasi kan dan di olah menjadi sambal, plus udang....hhhhmmm yummyCita rasanya yang pedas, manis, asin dan sedikit asem di tambah kenyalnya daging udang yang segar dan gurih....wiiih kebayangkan rasanya, jangan lupa sajikan dengan lalapan dan ikan asin....nikmaaaaat 😀Cusss ah intip resepnya 💕#MasakanBundaPashalenko#SambalTempoyakUdang#MasakIniSaya#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1794709
Komentar