カリカリベーコン丼

mita_tomo
mita_tomo @cook_40107283

コストコのプリクックドベーコン(冷凍カリカリベーコン)を使って簡単ご飯。普通のベーコンをカリカリに焼いてもOK。
このレシピの生い立ち
スパムがなかったのでベーコンで作りました。

カリカリベーコン丼

コストコのプリクックドベーコン(冷凍カリカリベーコン)を使って簡単ご飯。普通のベーコンをカリカリに焼いてもOK。
このレシピの生い立ち
スパムがなかったのでベーコンで作りました。

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材料

1人分
  1. ベーコン(コストコ冷凍ベーコン 2枚
  2. レタス 20g
  3. ★卵 1個
  4. ★油 小さじ1
  5. ご飯 200g
  6. 海苔 1/2枚
  7. ☆しょう油 小さじ1
  8. ☆わさび 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに小さじ1の油を入れ、薄焼き卵を作る。焼きあがったら、薄焼き卵を細く切る。

  2. 2

    フライパンで冷凍のベーコンを焼く。焼きあがったら、3センチの長さに切る。

  3. 3

    レタスは一口サイズに切る。

  4. 4

    お茶碗にご飯を入れ、薄焼き卵、レタス、ベーコン、刻みのりの順に盛り付け、わさび醤油をかけいただきます。

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好き嫌いの多い家族のために、家にある食材ですぐできる。簡単でおいしい料理作りを目指してます。「おいしい(*^_^*)おかわり~。」と毎回言ってもらえるとうれしいな♪
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