材料3つ!レンジでチョコバナナ蒸しパン

ポンチョビータ
ポンチョビータ @cook_40046748

レンジでもっちりふわふわの蒸しパンができます。材料は3つだけ!
このレシピの生い立ち
バナナとHMで作る蒸しパンを知り、作っていましたが分量を改良してミルクココアも入れたらさらに美味しい蒸しパンができました!

材料3つ!レンジでチョコバナナ蒸しパン

レンジでもっちりふわふわの蒸しパンができます。材料は3つだけ!
このレシピの生い立ち
バナナとHMで作る蒸しパンを知り、作っていましたが分量を改良してミルクココアも入れたらさらに美味しい蒸しパンができました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

700mlのレンジ用容器1個分
  1. バナナ(やわらかくなったもの) 1本
  2. ホットケーキミックス 70~90グラム
  3. ミルクココア 10~20グラム

作り方

  1. 1

    今回はこんなバナナ。結構大きめです。

  2. 2

    バナナを容器の中にフォークかスプーンでカットしながら入れます。

  3. 3

    つぶします。多少粒が残ってもOK。でも水分が出てねっとりするまでつぶします。

  4. 4

    3のつぶしたバナナにHMを入れながら計ります。(容器ごと計りに乗せてちょうど良い量まで粉を入れます)

  5. 5

    更にミルクココアも投入。(計りの上に乗せながら)

  6. 6

    しっかりと粉が馴染むまで混ぜます。

  7. 7

    ラップをふわっとかぶせて、レンジ500Wで2分30秒。

  8. 8

    2分30秒後、このくらい膨らんでます。

  9. 9

    取り出して裏返した時、まだ生っぽい箇所があったら、裏返したまま500Wで30秒追加。

  10. 10

    9で様子を見ながら10秒ずつ追加して下さい。やりすぎると堅くなるので注意。冷めてからの方がしっとりふんわりします。

コツ・ポイント

バナナの大きさによってHMの量を増減して下さい。大きめバナナなら約90グラム(85~90の間でもOK。だいたいで大丈夫)。約90グラムの時はココアを約20グラム。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ポンチョビータ
ポンチョビータ @cook_40046748
に公開
お菓子作りは中学時代からの趣味でした。最近は忙しいのでできるだけ手軽に作れるものを試しています。
もっと読む

似たレシピ