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鶏そぼろ(おむすび用)
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鶏そぼろ(おむすび用)-レシピのメイン写真

鶏そぼろ(おむすび用)

クックumi☆
クックumi☆ @cook_86435683

おむすびの具にしたくて作りました。

おむすびの具にしたくて作りました。

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鶏そぼろ(おむすび用)

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • 生姜みじん切り 20g
  • ○げんた醤油 大2(塩分2.4)
  • ○みりん 大2
  • ○酒 大2
  • ○てんさいオリゴ糖 5g
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作り方

  1. 1

    小さめの鍋かフライパンにひき肉と全ての調味料を入れ、箸で肉をほぐすようによく混ぜてから点火。

  2. 2

    中火くらいでくるくる混ぜながら煮ていきます。

  3. 3

    肉に火が通ってきたらそのまま汁気が無くなるまで煮て出来上がり。

コツ・ポイント

粗熱が取れたら小分け冷凍して、おむすびの具として使っています。

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クックumi☆
クックumi☆ @cook_86435683
2025/08/21 04:14に公開
慢性腎臓病の夫が元気に暮らせるよう、タンパク質、塩分、カリウム、リンなど気を付けながら楽しく美味しい食事を心掛けています。
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このレシピのキーワード

そぼろ おにぎり 酒 とりひき肉 しょうが

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