＊塩鮭とほうれん草のパスタ＊
とても簡単に美味しくできる、塩鮭のパスタ！
ひとりランチとかにいかがですか♡？
このレシピの生い立ち
たまたま家にストックがあったので…笑
美味しいかな？と思ってやってみたら、美味しかったから(*^^*)♡
＊塩鮭とほうれん草のパスタ＊
とても簡単に美味しくできる、塩鮭のパスタ！
ひとりランチとかにいかがですか♡？
このレシピの生い立ち
たまたま家にストックがあったので…笑
美味しいかな？と思ってやってみたら、美味しかったから(*^^*)♡
作り方
- 1
お水に塩を入れてわかします。
- 2
沸くまでに、塩鮭の下ごしらえを。
皮をとり、側面の骨のところ、中の骨を出来るだけとっておき、1センチくらいにカット。 - 3
お湯が沸いたらパスタを半分に折って茹でます。
パスタの茹で時間は、表示時間より1分ほど短く設定。 - 4
茹でる間にほうれん草を2㎝はばにカットしておきます。
- 5
フライパンにマーガリンを加え、鮭を焼きます。表面に少し焦げ目をつけながら焼いたら、ほうれん草を加えます。
- 6
パスタの茹で汁だけをくわえて、ほうれん草がしんなりしてきたら、パスタを入れて炒めます。
- 7
少し味を見ながら塩こしょうで味付けを。
マーガリンも塩鮭も味があるので必ず味見してください！(*^^*) - 8
おさらに盛ったら、ブラックペッパーとレモン汁をお好みでかけて完成！！
- 9
今回マーガリンでやりましたが、バターがあれば是非バターでどうぞ(*^^*)♡香りも全然違いますよ〜♡
- 10
2015.5.「塩鮭 ほうれん草」検索人気ランキング2位！ありがとうございます！
- 11
2015.5「塩鮭 パスタ」人気ランキング3位、ありがとうございます*\(^o^)/*♡
-
コツ・ポイント
塩鮭は骨があるので、なるべくとること！
指でさわさわしてみると、わかりやすいです。
味付けは、塩こしょうのみです。マーガリンも塩鮭も味があるので、薄めで大丈夫だと思います！
ブラックペッパーとレモンがアクセントになって飽きずに食べられます！
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