udah beberapa kali masak ini, cuma ngga di post gegara belum berhasil bikin tempura yang udang nya tuh lurus, keemasan dan montok... yang ini mending lah ya 😅udah coba otak atik juga ( kecap jepang / asin diganti fish sauce, rawit iris diganti sauce sambal, daun bawang diganti daun sop), tapi bagi lidah saya tetap resep asal dari mbak @clay_rine yang paling cocoklink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15558409-udon-tempura?invite_token=hTAVfQXvXC8gCnudKjRXgumk&shared_at=1637051328

Anak suka banget nih sama tempura sayurnya resto itu, kalo kesana pasti beli ini.. naah kalo lg pingin tempuranya aja bisa banget nih bikin di rumah.. kuncinya ada di tepungnya ajaaa... dan ada yg instan😍😍😍 dan sempet liat juga tuh waktu di restonua keliatan pake tepung sri boga khusus tempura juga. Tepung ini enak juga buat tempura2 yg lainnya, terung, udang, cumi, wortel, brokoli, bombay, jamur dll. Cus cobain yaaah😉

#TIKETGoldenBatikApronbikin doooong tempura udang biar lengkap cuuuuusss☺️hihihinaah ini saya pake telur ajitama dan tempura udang, chumaaaan berhubung dapet udangnya imut-imuuut jadinya harap maklum yaa kalu ga kliatan jumbo banget walopun udah di jumbo-jumboin dari ukuran aslinya hehehe😅saya sertakan juga remahan tempuranya hehehetetap ajiiib nikmeh alhamduliLlah kok😋😋😋👍🏻

Wokeh emak-emak ingin berhemat biar anak ga minta ke marugame udon terus hihihi. Setelah googling sana-sini. Banyak yang menyebut bahwa di marugame menggunakan tepung easymix tempura dari sriboga. Dan cek di websitenya juga memang menyatakan salah satu kliennya adalah marugame. Ya tebakanku si marugame nya bukan pake yang easymix ya, mereka pasti punya racikan rahasia khusus. Tapi minimal dari satu pabrik yang sama dan anakku bilang rasanya dan kriuknya mirip kok. Jadilah lanjut cuuuus.Awalnya mau bikin yang versi cheese chikuwa. Cuma mager bikin creamcheese nya dan lagi ga ada keju oles juga, jadi ya udah bikin yang basic aja chikuwa tempura.#generasiaprontis#alaresto#cookpadcommunity_bekasi#potberbisik_menuresto#masakbarenganak#pilihmasakbarenganak

Ditengah pandemi covid ini nggak bs kemana2. Si anak ngobrolnya seputar makanan di mall.Ini salah satu makanan yg diobrolin minggu kmrn, krn lihat2 resep sepertinya mudah, okelah blanja bahan2 dan langsung eksekusi.

BismillahSuami suka bgt merugame udon, tp dikota kita tinggal skrng gak ada resto nya, jd kita makan ini cm kl lg maen ke Medan, dan krn pandemi skrng jd kita udh lama bgt gak maen ke Medan,Kangen pengen makan ini cm gak berani cb buat mie udonnya sendiri krn takut gagal,Waktu lg belanja di supermarket liat ada mie udon instan (tanpa bumbu kuah) br masuk lgsg dong beli, pengen cb buat dirumah, tp nyatanya sebulan lbh gak diolah2 😂Akhirnya hr ini krn cuaca lg mendukung dingin2, tb2 suami minta makan yg berkuah anget + pedes, br inget msh ada mie ini, lgsg cari2 resep buat diolah,Rata2 pake dasin sm mirin yaa (maaf yaa kl salah namanya), aku gak punya, jadi aja deh buat seadanya, alhamdulillah enak dan suami suka jg, seneng dooongg 😆*ini udonnya aku buat cm utk 2porsi yaa, dan emg bahannya seadanya bgt, jd jgn julid yaa blg 'kok masak udon begitu, mana bisa begitu' hehe yaa kali bu ibu mau sama persis rasanya kan gak mungkin, namanya jg ala2 jd yaa suka2 sy aja hihii 😉Yg mau cb jg boleh silahkan, jgn lupa setor recooknya yaa, trims 😊

Hari ini bersama clover kita jalan2 ke jepang ya...😄 tentunya bersama mb mitha sebagai penentu tema kali ini..Pada kesempatan kali ini, saya membuat kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan , bala bala, atau di jatim org menyebutnya ote2...Membuat kakiage todak jauh berbeda seperti kita membuat bakwan, namun yang membedakan adalah adonan tepungnya yang gampang2 susah. Untuk mendapatkan hasil yang crunchy membutuhkan trik khusus.#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian#JelajahResep#MadeInJapan#Semarak_MadeInJapan

suka makan Marugame Udon, jadi penasaran pengen nyobain buat sendiri dirumah.. ini fisrt time saya coba buat, hasilnya mirip bgt, lumayan buat makan sekeluarga dirumah.. dari pada beli, mahal 🤭🤭 rasanya juga enak bgt, bikin kenyang dan puas..😄😄 u

Bismillah..Source : @diajengresyKebetulan punya slice beef, dan baru beli udon, coba buat ala2 marugame, alhamdulillah anak doyan dan nambah2 🥰🤲🏻#PejuangGoldenBatikApron(Resep minggu ke-14, 8 Mei)