Semur ALa HuTang (Ati Ampela Tahu Kentang) by Mrs. Adi

Kepengen banget makan semur buatan ibu,,bahkan sampai ibu telah tiada blm bs dpt resep semur khas ibu,,jadi coba2 bikin semur ala aku biar bs nostalgia saat2 ibu msh ada...
Smoga suka smua...
Semur ALa HuTang (Ati Ampela Tahu Kentang) by Mrs. Adi
Kepengen banget makan semur buatan ibu,,bahkan sampai ibu telah tiada blm bs dpt resep semur khas ibu,,jadi coba2 bikin semur ala aku biar bs nostalgia saat2 ibu msh ada...
Smoga suka smua...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampela, kemudian rebus dengan sedikit garam kira 10-15 menit.
- 2
Kupas kentang dan potong-potong dengan potongan yang tidak terlalu kecil atau besar.
- 3
Potong setiap tahu menjadi 4 bagian atau sesuaikan saja dengan selera.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan tambahkan merica dan ketumbar bubuk.
- 5
Tumis bumbu tersebut hingga harum dan tambahkan geprekan jahe, lengkuas dan daun sereh.
- 6
Tambahkan air, gula jawa aren, kecap manis dan penyedap rasa. (Sesuaikan selera)
- 7
Masukkan ati ampela, tahu putih dan kentang. Masak hingga air mulai menyusut tanda bumbu meresap.
- 8
Sajikan dan Masakan siap disantan dengan nasi putih hangat.
Resep Serupa
-
-
Semur Ati Ampela Tahu Semur Ati Ampela Tahu
Bismillah.. Punya stok ati ampela dikulkas cuma 2 biji..kl digoreng biasa gak cukup buat serumah liat akun CP Rozz @rozz .. Semur ati ampela..biar tambah banyak kasih potongan tahu deh..simple gaes.. Let's cuuuz#PejuangGoldenBatikApron#Week 33#SerbaSerbiProtein lina NH -
Semur Tahu Ati Ampela Semur Tahu Ati Ampela
Berhubung punya stok tahu dan ati ampela banyak saya bikin semur aja. Rasanya seger, manis dan enak Fridy Salena -
-
Semur Ati Ampela & Tahu Semur Ati Ampela & Tahu
Minggu, 25 Februari 2024....Tema Balon Challenge minggu ke 25 ini adalah "Jantung Hatiku"...yaitu masak dengan pilihan bahan : jantung pisang, jantung ayam, ampela ayam, ati ayam, ati sapi, usus, babat , paru sapi.Dari pilihan yang ada, ini yang ada di ibu warung, Yaitu ati ampela ayam berikut jantungnya satu paket😊.Dimasak semur bersama tahu. Saya beri cabe rawit yang dibiarkan utuh, jika suka pedas tinggal gigit aja cabe rawitnya👍Oh ya, biasanya kalo bikin semur, saya pakai pala dan tanpa kunyit jadi warnanya lebih gelap ya.Source : Fania Rjn @Fania#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Semur Tahu Ati Ampela Semur Tahu Ati Ampela
Masak semur, buat saya kuncinya adalah di wangi pala dan kecap.Bisa pake ati sapi ato ati ayam. Bisa juga pake daging ayam ato daging sapi. Suka2 sihh.. Campurannya bisa tahu goreng ato kentang ..biar banyakan hihi..🤭😁.Ini late post, soalnya pas bizi banget. Jadi posting dari simpanan resep ajaa.. 🙏🏻😅.#CookpadCommunity_Malang.#PejuangGoldenBatikApronMinggu 24. Nancy Firstiant's Kitchen -
-
Semur Ati Ampela Tahu Semur Ati Ampela Tahu
Lagi pengen banget masak semur di hari yang mellow ini karena dari pagi langit tak menampakkan kecerahannya. HihihiBikin semur itu gampang banget loh caranya. Cekidot 😚 Yadisti Eka Putri -
Semur Ati Ampela & Tahu Semur Ati Ampela & Tahu
#mingguke14AssalamualaikumIni nih si bunda lagi nemenin pak boss makan sama lauk yang sudah direques doi dari kemaren malem. 😁😁..iyaa pas baru mateng langsung deh wa dan doi langsung meluncur pulang..sebelum doi sampai rumah, gak lupa sempetin dulu cekrek2nya..keburu yg punya ngomel kelaparan nanti..Hahhaa...😅😅😅..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nia Syifa -
Semur Ati Ampela Tahu Semur Ati Ampela Tahu
Ingin berbagi resep menu andalan kesukaan suami dan anak. Selamat mencoba. mami kefas -
Semur Tahu Ati Ampela Semur Tahu Ati Ampela
Semur Tahu dengan ati ampela ini lauk favorite bocil dirumah, kalau sudah lauknya ini bisa nambah mereka makan, bisa jadi menu andalan dirumah.#MasakanRumahan#Sederhana#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Trisnha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar