BACEM TAHU KULIT dg tulangan ayam (#pr_masakantahu)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_15.01.17_Sebenarnya resep masakan manis satu2nya yg diterima orang rmh ini sdh pernah saya posting, tp kali ini bikin lagi dg versi pakai tulangan ayam sisa fillet ayam. Secara kalau hbs fillet ayam si tulang belulang yg sdh tersayat2 tak berdaya itu suka sayang dibuang gitu aja....uupppss😳 wkwkkk😂....hidup emak2 penyayang🙋😂😂.
Jika si tulang bosan dibuat untuk kaldu atau campuran sop ya sy simpan dl di freezer, atau sy bikin buat kaldu bacem aja, jadinya si bacem makin gurih. Sedang versi lama pakai air kelapa, secara tdk semua tukang sayur bw air kelapa katanya cuma bawa air minum😅😅
_
_
Happy cooking😍 salam simply tasty😊

BACEM TAHU KULIT dg tulangan ayam (#pr_masakantahu)

_15.01.17_Sebenarnya resep masakan manis satu2nya yg diterima orang rmh ini sdh pernah saya posting, tp kali ini bikin lagi dg versi pakai tulangan ayam sisa fillet ayam. Secara kalau hbs fillet ayam si tulang belulang yg sdh tersayat2 tak berdaya itu suka sayang dibuang gitu aja....uupppss😳 wkwkkk😂....hidup emak2 penyayang🙋😂😂.
Jika si tulang bosan dibuat untuk kaldu atau campuran sop ya sy simpan dl di freezer, atau sy bikin buat kaldu bacem aja, jadinya si bacem makin gurih. Sedang versi lama pakai air kelapa, secara tdk semua tukang sayur bw air kelapa katanya cuma bawa air minum😅😅
_
_
Happy cooking😍 salam simply tasty😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahTahu kulit
  2. 1 mangkukTulangan ayam
  3. SecukupnyaAir
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 3 cmLaos, geprek
  6. 45 gramGula merah, sisir
  7. 1 sdmGula pasir
  8. 2 sdmKecap
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtKaldu bubuk
  11. 🔸Bumbu halus :
  12. 8 siungBawang merah
  13. 4 siungBawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 sdmKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bahan jadi satu sampai air nyaris habis. Tiriskan kemudian Goreng tahu dg kekeringan sesuai selera, sy lbh suka garing jd ada sensasi kriuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa