Toge Goreng

Khas toge goreng Bogor terutama pada penambahan oncom di dalam sausnya. Tapi sayang saat membuat ini saya tdk menggunakan oncom krn sdg tidak punya. Walau namanya toge goreng tdk ada proses penggorengan di dalam pembuatannya >> http://masukdapur.blogdetik.com/2010/05/19/toge-goreng/ #68ResepIndonesia

Makanan legenda khas kota Bogor ada semenjak tahun 1970-an, rasanya nikmat dan legit apalagi dimakan setelah dimasak dari tungkunya. Di dapur Ferris Kitchen inilah walaupun di Jakarta tpi dapat diproduksi Toge Goreng khas Kota Bogor#bogor#toge

Sdh bbrp kali makan toge goreng tp blm pernah bikin 😂 toge goreng makanan khas Bogor dgn ciri khasnya aroma tauco yg menyengat, dgn campuran oncom dan bbrp bahan lainnya, bisa jg ditambah ketupat atau lontong spy tambah kenyang 👍Alhamdulillah cookpad community bogor mengadakan event upload kompakan dgn tema toge goreng, lgsg deh semangat 45 eksekusi 💪 setelah jadi rasanya tuh... hmmm... meuni raosss pisann 👌nyesel jg kenapa ga dr kmrn2 ya bikin toge goreng 😂Yg penasaran gmn rasanya toge goreng, lgsg eksekusi yuk 😍⁰³¹²¹⁹Source : Ratna Ningsih#minggu48#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_TogeGoreng#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#togegoreng#bydapurdien

Pribumi Bogor pasti tau makanan khas Bogor yg namanya touge/toge goreng (touge jelek=Sunda) padahal tougenya sama sekali tidak di goreng

Panganan tradisional khas bogor yang simpel tapi mengenyangkan. Kali ini disantap tanpa ketupat karena lupa beli. Panganan ini mengingatkan saya dulu sehabis kerja kalau naik kereta di pasar minggu selalu mampir ke kedai toge goreng. Saya lupa nama pemiliknya, hanya ingat yang jual sepasang lansia yang tinggal di bogor. Porsinya pun tak tanggung2. Kalau rindu sekarang bisa bikin toge goreng sendiri di rumah.

Tugas semester 1 Sayyidati di kurikulum merdeka, dengan tema pangan lokal.Dari sekian banyak pilihan akhirnya mamake memilih Toge Goreng khas Bogor

Sudah coba toge goreng yang gak digoreng ini salah satu jajanan kuliner bogor yang patut dicoba ya disajikan dengan saus oncom+tauco, pertama bikin dlm rangka ngeramein posbar combo ngabibita, rasanya gak kalah deh sama yg dijual sekitaran bogor#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke48#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_TogeGoreng

Udah lamaaa bangeett gak nulis resep di Coolpad 🥲Kali ini mau share masakan sat set..lagi kangen bgt toge goreng yg di Bogor, jadi beli bahan²nya deh..Lumayan mirip rasanya 🤭Kalo sama enaknya kayaknya belom mungkin 😁Cukup untuk mengobati kangen sama yg di Bogor..

Bagi saya menceritakan sosok ibu sangat lekat dengan kenangan masa kecil kami di Jakarta.Mama, begitu aku memanggil ibuku, suka sekali memasak, baik masakan juga kue. Masakan mamalah yang telah membesarkan kami lima bersaudara, mungkin ini jugalah yg membuat akupun jadi suka masak..Dan karena mama berasal dari Sunda, dan papa dari Betawi, maka masakan yg sering diolah berasal dari kedua daerah tersebut. Seperti nasi uduk, semur daging sapi atau sayur asem dan pesmol ikan.Namun begitu mama suka juga jajan, dan salah satu jajanan yg beliau suka adalah toge goreng. Penjualnya adalah seorang kakek yang menjual keliling dengan pikulan setiap selepas magrib.Biasanya aku sudah disuruh menunggu di depan gang segera setelah selesai magriban untuk menunggu si kakek lewat, dan memesan toge gorengnya. Lalu segera menyantap bersama-sama toge goreng hangat-hangat, enak sekali...Dan begitu saja kangen masakan ini ketika melihat oncom di pasar tadi pagi. Sekaligus juga aku masakin toge goreng oncomnya buat mama, beliau pasti juga kangen karena gak ada yg jual toge goreng oncom di Klaten. Tapi disesuaikan tanpa mie kuning, supaya rendah kalori buat mama. Dan walau masakannya sangat sederhana, namun kenangannya, sangat mewah dan berharga....Selamat hari ibu ♥️♥️♥️Source Evida Kartini#MasakanUntukIbu#pejuanggoldenapron3#mingguke29#wongsolomasak#CookpadIndonesia#cookpadCommunity_Solo#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Kangen almarhum mamah, jd kangen sama masakkan beliau, salah satunya ini, toge goreng bogor ala mamahku yg ga ada darah bogornya sama sekali..

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_togegoreng dari #cookpadcommunity_Bogor yeayy orang Bogor pasti tahu dong kuliner yang terkenal di Bogor . Yah,, salah satunya toge goreng , cerita sedikit yah..sedari kecil aku udah di ajak bapakku makan toge goreng setiap hari minggu, langganan bapakku toge goreng pak gebro , dulu tempatnya di pasar anyar Bogor. Jadi setiap aku makan toge goreng teringat masa kecilku, kali ini aku bikin sendiri toge goreng,bangga dong jadi warga Bogor apa lagi bisa membuat makanan khasnya😊😊Sumber:FB#ComboNgabibita_Togegoreng#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Makanan Bogor yang khas. Kalau di betawi dijual abang2 dgn pikulan. Aroma khas oncom dan tauco, menggugah selera.#PejuangGoldenApron2#TraditionalCulinary

Hallo..berjumpa lagi dengan Ajeng's La Cuisine. Setelah hampir setahun tidak memberikan resep-resep favorit keluarga saya, hari ini saya hadir kembali, ingin berbagi salah satu resep favorit keluarga (terutama saya :-) ) yang tidak kalah lezat dan hampir semua orang mengenalnya yaitu Toge Goreng.Toge goreng ini saya "recook" dari salah satu pembuat toge goreng di Bogor. Semoga rasanya tidak kalah lezat ya....

Source : Evida KartiniLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14234143-tauge-goreng-khas-bogor?invite_token=evg11AvzrgYU2jKTha3qXWEi&shared_at=1610683995Masih dengan tema Semarak nya Clover yaitu kreasi aneka makanan khas Bogor. Saya coba membuat Tauge Goreng Khas Bogor. Namanya kreasi yaa jadi boleh dong saya pakai Menjes untuk mengganti si Oncom yang ga ada di Malang.Suka banget sama si toge goreng.. biasa di jual sama abang-abang pikulan dan togenya ituu kayak di asap gitu yaa krna di masak di atas wajan datar dan dikasih air sedikit. Waktu masih kuliah di Bogor gampang nyari nyaa banyak yang jualan. Yang paling enak tuu menurut aku warung Toge Goreng Hj Omah... coba deh kalau main ke Bogor..Yang unik dari makanan ini adalah bumbu tauconya yang perpaduan asam dan manis, serta ada oncom nyaa. Nah entah kenapa di Malang ga ada yang jual oncom, adanya Menjes. Jadi bumbunya dengan menjes.#PejuangGoldenApron3#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#MingguKe_33

Edisi kangen kuliner bogor,ditempat saya tidak ada yang jual ya cus lah diniatkan buat sendiri

Masakan yg autentik khas orang sunda yang berasal dari kota Bogor. Sy kangen banget dengan masakan ini, mengingat diperantauan tidak ada yuk dibikin.#MerahPutihDirgahayuRI

Seperti ngidam, sudah kepingin makan toge goreng di bogor. Tapi apalah daya, akhir-akhir ini Bogor macet dan seperti lagi musim hujan, jadi males untuk pergi ke sana. Mungkin bikin sendiri bisa untuk mengobati rasa ngidamnya.

Hello moms... Sesuai dengan tema #JelajahResepNusantara aku mau share resep Toge Goreng Khas Bogor. Dulu kalau jalan jalan ke Bogor pasti jajan toge goreng di sekitar Jalan Surya Kencana. Makan di pinggir jalan, eeehh ujan turun.. waaah makin enak deh makan toge goreng diudara kota Bogor yg dingin. Di resep ini aku campur jadi satu cabai dalam bumbu. Kalau mau dipisah juga bisa. Cabainya dibuat jd sambal saja. Untuk penggunaan tauco bisa menyesuaikan dengan selera yaaa. Kalau suka rasa tauco yg kuat bisa ditambah lagi. Yuuukk dicoba resepnyaaa. Selamat berakhir pekan ;)Jum'at, 6 November 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#TogeGoreng#Mingguke_23

Toge goreng lebih mantap menggunakan oncom rebus.Tapi karena dijogja sulit mendapatkan oncom jadi saya skip. Monggo ditambah oncom kalau suka 😀😀

Mertua dan suami suka makan toge goreng.. tiap kali ke bogor pasti beli deh. Trus inget juga dulu mertua pernah bikin sendiri. So dicoba search di cookpad kira2 bahannya apa dan dimodif ala saya deh.. tanpa oncom karena mertua kurang suka kalau pake oncom. Jadi lah toge goreng tanpa oncom 😄 Agak encer sih tapi rasanya tetap segar kok...

Gara2 lihat di tv, ada kuliner bogor yang namanya toge goreng.. penasaran dong😁 walaupun namanya toge goreng, tapi nggak pakai minyak.. biar nggak penasaran yuk diintip resepnya..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ceritanya lagi di rumah aja bingung mau masak apa bosen dong itu aja . Cek stock kulkas ada oncom dan Toge . Bosen ditumis barengan terus jadi bikin Toge goreng

#8Pas kemaren pulang ke cianjur, kebetulan beli tauco cap meong yg legendaris di cianjur.. Sampe rumah kepikiran bikin toge goreng, kangen makanan ini, dan di sini yang jual jarang banget, dlu pernah ada di salah satu foodcourt di bekasi, dan enak rasanya.. Sebelum covid pernah mau makan disana, tapi stand nya udh ga ada.. Jd skarang kalo pengen toge goreng bikin sendiri aja. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi#togegoreng

Toge goreng yg ini beda dg toge goreng bogor. Ini khas jakarta.berkuah dan rasanya tidak terlalu menyengat... Oiya harusnya pakai mie basah. Tp hari ini ga dpt di tukang sayur.. jadi yaaa sesuai judulnya... Toge goreng :D

Dulu, saya sama sekali gak doyan toge goreng. Tapi karena toge goreng adalah salah satu makanan kesukaan suami, lama-lama saya jadi doyan soalnya kalau suami makan saya suka nyobain. Ternyata enak... 😁Sekarang agak susah nyari penjual toge goreng yang enak, jadi iseng-iseng saya bereksperimen bikin toge goreng yang sesuai lidah saya. Alhamdulillah enak dan sama sekali gak mengecewakan untuk pemula... 😊Oh iya, ini toge goreng yang di foto tanpa ketupat / lontong sama mie kuning ya, saya lagi diet karbo soalnya. Gak pake taburan bawang goreng juga, gak punya... 😁

Pengen banget makan Toge goreng...Nunggu biasa ada gerobak toge goreng keliling komplek, kali ini ditunggu² gak lewat², liat di kulkas ada Oncom, ada Tauco, ada mie, ada tahu, sayang nya gak ada daun kucai, baiklaah, kita ganti si kucai dengan daun bawang...Cuusss kita bikin toge goreng si simple ini, tapi Weeenaaak tenan rasa ne,🥰😘😋😋

Posting bareng untuk #ComboNgabibita_TogeGoreng makanan khas Bogor yang kudu wajib dicoba kalau kuliner ke Bogor. Tapiii bikin sendiri juga bisa ternyata. Ga pakai ribet dan lama. Yang penting jangan skip: toge, oncom dan tauco. Itu bahan wajibnya.Yuk kita wisata kuliner Bogor dari dapur dirumah.Source : mbak Liha Ummu MaryamMakasih mbak Liha2019_48.148#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila

Yg bikin heran tu y masakan Bogor ini toge goreng ..apanya yg digoreng...!? Tu toge di oseng2 pake air terus disiram bumbu oncom ...enak sih cuma beda proses ajSekarang ada peer bikin masakan khas Bogor y udah kebetulan sekalian buat trial bakulan khas Bogor❤️❤️❤️#cookpadcommunity_bogor#comboKompak17an_khasbogortercinta#masakandaerahku

Salah satu jajanan favorit nih. Jajanan asli Betawi. Tapi makin ke sini, tukang toge goreng udah jaraaang banget lewat. Mungkin sudah mulai beralih profesi jadi tukang cimol semua 😔 Toge goreng sekarang hanya bisa ditemukan di event-event tertentu...Toge goreng ini, menurut saya, sungguh sebuah resep masakan Indonesia yang simpel dan enak. Dan kali ini, buat pelengkapnya, saya coba pake mie shirataki (biasanya kan mie kuning) dan kali ini juga gak pake tahu (lagi males makan tahu haha).Dulu banget, saya pernah eksperimen. Tapi hasilnya kebanyakan oncom, terlalu pedas dan kurang air. Hari ini ekperimen yang kedua Alhamdulillah berhasil yeeaayyy~ Oia... Yang belom pernah makan toge goreng, rasanya itu gurih, asin, manis sedikit pedas. Pokoke enyak 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#simplenak

Dah mau seminggu, umi ngomong melulu pengen toge goreng. Dan gada yg beliin. Akhirnya td pas ke warung sayuran, liat tauco sama toge langsung beli dan bikin..