Bandeng Kuah Kuning

Jogja lagi hujan, buka puasa pakai ikan kuah kuning enak kaliii 🐟 perpaduan gurih, asam, pedas, asin semua jadi satu yummyyy 🤪 (harusnya pakai ikan surung, tongkol, kembung, tp lg kosong adanya bandeng ☺️)

Dulu awal tinggal dijatim g suka masakan ini karena liat bandeng kok kyk masih mentah dan cm direbus doank. Eehhh lama lama kok jadi suka hahaha yyuuukkkk masakk

Bestie sekeluarga penggemar ikan? Coba resep Bandeng Kuah Kemangi. Cara masaknya mudah dan cepat, jadi nggak repot deh menyajikan menu ikan bandeng. Yang spesial pada menu ini adalah menggunakan daun kemangi segar sebagai campuran bahan. Sehingga memberikan aroma wangi yang melezatkan serta mampu menghilangkan bau amis ikan bandeng. Sajian Bandeng Kuah Kemangi ini pun terasa lebih nikmat karena dimasak menggunakan Kobe Saus tiram selera. Masak bandeng kuah jadi lebih praktis dan rasanya pasti akan membuat keluarga makin semangat makan ikan.

Menu buka , kepingin yang seger seger dari bahan ikan bandeng. Mau digoreng sudah bosan, buka buka resep cookpad pas nemu resep dari bunda roserafee. Terima kasih bunda. Oke deh siap let'scook dengan sedikit modifikasi.#Dirumahaja#TiketMasukGoldenApron3

Bosan dengan ikan bandeng yang di goreng, saya buat ikan bandeng kuah asam pedas

Habis mudik, dibawain bandeng dr rumah, soalnya di bandung jarang ada Bandeng.. so cari ide buat masaka ini Bandeng 😅

Coba- coba masak ikan bandeng, ternyata anak- anak suka katanya enaaak jadi aku coba bagi resep sederhana ini

Ini makanan kesukaanku di jawa,, karenan sekarang lagi ngekorin paksuami didaerah sumut ,, langka ikan bandeng sampe kangen rasanya😂 ,, alhamdulillah dapat ikan banden seekor lumayan sihh besarnya 😁

Lagi pingin makan ikan, pas ke tukang sayur ikannya sisa bandeng. Suami suka bandeng diolah kuah kuning tanpa santan. Karena suami tdk terlalu suka makanan bersantan 😊

Bagi saya penggemar ikan bandeng d masak apa aja ttp enak hehehehe 😁😁😍😍

Tetiba ada yg jual ikan bandeng lewat, gak nawar lah langsung beli kl mancing sendiri jg belum tentu dapet. Sebenernya gak terlalu suka bandeng karena durinya banyak banget, tp kalo sekali2 gpp lah ya..hehe mau masak kayak yg dulu mamah masak,, cek2 resep ternyata gampang,, eksekusi lgsg bikin dan hasilnya seger banget. #ibucerdasmasakikan

Spesial hari ayah ya..ini sy masakin bandeng kuah kuning yg asem pedes,sengaja sy presto biar ga repot Milihin durinya.

Ada stock bandeng presto, nyoba deh di Kuningin, bosan di goreng terus.

Awalnya bingung mau masak apa. Stok ikan di kulkas ada ikan bandeng. Sayur sayuran juga lg kosong dlm kulkas. Bumbu rempah2 yg ada pun seadanya 😁😅. Sempat menyerah, dan terpikir buat ngebeli masakan jadi aja.Tp tiba2 ada ide utk cari2 resep masakan dgn bahan dasar ikan bandeng. Dan tertuju pada resep masakan ini, dgn modal nekat krn bumbu apa adanya aja 😄. Tp Alhamdulillah, tidak mengecewakan utk anak dan suami.

Kota Sidoarjo terkenal banget dg ikan bandengnya.tp kebanyakan ikan bandeng di Sidoarjo disajikan dg diasap,presto ato dibikin otak-otak.anakq gak ada yg suka.mknya aq sajikan Bandeng tanpa duri ini dg kuah asam,sesuai selera anak2q.smg smw suka ya...^_^*

Lihat ikan bandeng di pasar segerr bgt ,cuss langsung bawa pulang..Harusnya pakai belimbing wuluh ya ,di karenakan tdk ada jd saya pakai asam jawa tp rasa tetap segar kok apa lg pas ketemu rawit nya saat makan makin mantap ..hihiiCusss ke resep 💃#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke18

Mau masak yang simpel dn cepet ,buka kulkas ada ikan bandeng . Pengen yg berkuahh dn asem .. jdinyaa dibikin kuah kuning ini😁 segerrrr .. 😁😀

Makan bandeng sih hampir setiap hari 😄 bukan karena doyan banget bandeng tapi karena disini ikannya itu itu ajaKebetulan satu selera juga sama Mba @Mama_Diinar99 masak yg receh2 yaa Mbak, tapi ngabisin nasi 😅😂#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nyanyah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Kebetulan lagi ada kang ikan keliling lewat dan beli bandeng... Pengen yg seger2 jadinya di masak kuah asam aja.

Masak ikan bandeng yang gurih. Rasa asem,gurih dan pedasHappy cooking😊😊

Bosen dengan ikan bandeng yang digoreng mulu, akhirnya pilih menu bandeng kuah yang seger. Selamat mencoba...

Ikan bandeng tidak hanya enak dan lezat rasanya, tapi ikan ini memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram ikan bandeng terkandung 20 gram protein, 4,8 gram lemak, dan 123 kalori energi. Dan masih banyak kandungan gizi yg terdapat dlm ikan bandeng.Jadi jangan bosan utk makan ikan ya 😊Untuk resep kali ini kuahnya kerasa banget segarnya, krn ada rasa asam dan segar dari perasan jeruk nipis.#PejuangGoldenApron2#resolusi2019#berburucelemekemas#goldenapron

Request dari orang rumah untuk masak ikan bandeng. Jadilah mengolah bumbu yg ada d dapur 😄

Dapet ikan bandeng seger seger dan gede pula, dimasak kuah kuning segerrr kuah pedas asamnya...Source : Dina Khansa(Week-16, April)#berburucelemekemas#resolusi2019

Kalau ini ikan kesukaan aq😁, mau di goreng, di masak pindang, di masak asem pedas, di presto, atau di masak kuah kuning jg ok🤭 pokoknya di masak apa aja semuanya aq suka pdhl ikan bandeng ini terkenal dgn durinya yg bny🤔 gpp sich yg penting ikannya bandeng, enak2 aja buat aq🤭😁

Bau tanah pada ikan bandeng itu kadang kala membuat ilfil berbeda dengan petrichor. Bau tanah atau bau lumpur pada ikan bandeng adalah hal yang paling dihindari oleh para penikmat olahan ikan air tawar yang satu ini. Untuk menghilangkan bau tak sedap itu, kita dapat menggunakan larutan cuka, garam, kunyit atau rempah-rempah beraroma kuat lainnya.Ikan bandeng adalah ikan yang mempunyai duri-duri yang sedikit menjengkelkan, oleh karena itu bandeng kerap di presto sehingga duri dan tulangnya menjadi lunak. Namun bila yang tak bermasalah dengan dedurian, bandeng dapat diolah menjadi berbagai macam masakan misalnya di bumbu kuning, pindang, mangut atau pun di acar.Salah satu olahan yang layak di coba adalah di kuah asam. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa.

pulang kerja...laper,buka kulkas masih ada ikan bandeng...al hasil masak yang ada aja...

Family ada yang panen ikan bandeng, emang musim ya???gak tau juga lah, yang penting dapet bandeng gratis.👩‍🍳👏😁🤭#3weekschallenge (27 feb 2019)#pekaninspirasi#berburucelemekemas#coopadcommunity_lamongan#cookpadcomunity_id#resolusi2019

Rasa ikan yang lembut dengan kuah aroma bumbu rempah dan rasa asam-segar dari tomat, sangat sedap dinikmati hangat. Ini variasi lainnya penyajian bandeng presto, resep dari kakak saya.

skian lama vakum pas liburan mulai beraktifitas dalam memasak. kebetulan ada ikan bandeng lalu coba pilih2 bahan yg ada dikulkas.. dan kyanya di cuaca yg dingin ini cocok mkan yang seger-seger. lalu jadilah bandeng kuah segar asam.,