HMバター無し簡単ココアカップケーキ

ATENA。。。
ATENA。。。 @cook_40123298

少ない材料で作れる上に短時間で製作可能です。それなのにとてもフワフワで美味しい!!
ぜひ作って欲しいです。
このレシピの生い立ち
バターが家になくて、余っているもので何か作れないかなと考えて作ってみました。
チョコレートケーキが大好きなのですが、ココアでチョコレートケーキ風のものが出来るのでとても満足しています。

HMバター無し簡単ココアカップケーキ

少ない材料で作れる上に短時間で製作可能です。それなのにとてもフワフワで美味しい!!
ぜひ作って欲しいです。
このレシピの生い立ち
バターが家になくて、余っているもので何か作れないかなと考えて作ってみました。
チョコレートケーキが大好きなのですが、ココアでチョコレートケーキ風のものが出来るのでとても満足しています。

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材料

アルミカップ7〜8個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 純ココア 25g
  3. 全卵 1個
  4. 牛乳 75cc《大さじ5》
  5. サラダ油 30cc《大さじ2》
  6. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    卵をかき混ぜる。

  2. 2

    かき混ぜた卵と同じボールに、ふるったココアとホットケーキミックスを入れる。

  3. 3

    砂糖、牛乳、サラダ油を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら、アルミカップに流し入れる。
    ここで入れすぎるとアルミカップから出るので要注意

  5. 5

    180度のオーブンで約20分焼く。
    オーブンの焼き加減はそれぞれ違うので微調整を行ってください。

  6. 6

    焼き終えたら、爪楊枝などで刺して焼けているか確認。
    ここで爪楊枝などに生地が付かなかったら完成です。

  7. 7

    嬉しい限りです。
    ありがとうございます

  8. 8

    ありがとうございます!
    嬉しい。。。

コツ・ポイント

粉類はふるっておくと、混ぜるときに楽です。
ホットケーキミックスは膨らむので、入れすぎるとカップから溢れてしまいます。
カップに入れる場合は注意して量を調整してください。

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