Bosen dengan baso ayam / udang yg pernah saya posting sebelumnya. Kali ini coba bikin kekian / bak kien versi halal. Karena saya seorang muslim kali ini saya pake ayam+udang. No pork & no pork oil. Kekian kali ini saya mix dengan kembang tahu / kulit tahu. Pas digoreng nyessss. Crunchy diluar empuk didalam 😄😄 must try. Bisa jadi homemade frozen food juga looo. Kalo diresyo jepang biasanya dipanggil shrimp roll kaya dihokben itu bun.

Salah satu resep buat anak2 makan nih, secara anak cepet bosenan, jadi harus puter otak ngolah makanan, trs ngeliat resepnya @novaliarika langsung dicoba deh, jadinya lumayan banyak yah.Kalo kebanyakan setelah dikukus, dinginkan suhu ruangan terus simpan difreezer aja

Kelas komunitas kali ini bertema frozen food, setiap kelas komunitas auto degdegan karena pasti sesuatu yang special aka resep yang pasti belum pernah saya buat 😁. Dibarengi niat dan doa mencoba buat dengan harapan berhasil. Tema kali ini oke banget untuk stok bekal bocil2, jadi aman ga mikir lauk apa tinggal tumis sayuran untuk pendampingnya, auto sat set lah. Seperti biasa kelas komunitas pasti ditemani Rose Brand yang selalu dihati 🥰. Terima kasih resep dan ilmunya mba @astysunar 🙏. Kali ini pakai sisa kulit tahu dari ekkado 😁.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

kekian ini biasanya di goreng lalu di potong kecil2 untuk campuran cap cay atau mie goreng atau masakan lainnya,tetapi enak juga di makan langsung dengan saus yang pedas (NO MSG)

Satu lg masakan praktis yg bs distok, taro di kulkas, klo ga sempet masak tinggal goreng aja. Krna buat makan sendiri, jd pk tepungnya sedikit aja, biar lbh enak & bergizi ya

Bismillah,Setor resep ke 1.405Bebikinan untuk PMT MPASI di Posyandu, seperti biasa saya membuat cemilan yang komposisi gizi seimbang, padat gizi padat kalori dan triple high protein, yang membantu proses tumbuh kembang anak√Protein hewani dari Ikan Lele dan telur√Protein nabati dari Kulit Tahu√Lemak dari Santan dan telur√Sayur dari Wortel dan labu siamSaya sajikan versi kukus supaya lebih sehat dan aman untuk balita#CookpadCommunity_Depok#SayurTanpaDaun#Cookpad_Id#GAS2025#GlutenFree

Nyobain resep Kekian Udang biar anak2 belajar makan udang.. buat cemilan ataupun temen makan nasi enak..

Ngabisin stok paha Ayam fillet dan udang, punya bawang Bombay dan sebungkus kulit tahu juga. Jadi bisa untuk challenge BALON sekaligus stok cemilan atau lauk deh.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BahanBALON#KreasiCode24_Hes

Resep ini didapatkan dari kumpulan resep NOVA..

Menu kesukaan saya Kekian,cuma biasanya kalau orang-orang buat kekian itu macam-macam ya kalau search mbak Google banyak macam tapi rata-rata pakai Daging ayam ya Sama kulit tahu nah..karna Saya ga punya kulit tahu alhasil kulit Nori yang dipakai Isinya pakai seafood tanpa campuran Daging Saya pakai cumi dan Udang mungkin ada yang mau coba saya share resep semoga bermanfaat 🙏🏻..@tinakitchen.c#PejuangGoldenApron3

Hasil menerawang isi kulkas, demi mencari ide makanan apa yg bs dimasak dg bahan2 sisa yg ada? mata mendeteksi bahan 🍗🍤🥚 sambil micing, otak mengolah mikirin makanan yg cocok🤔

Tadi habis jalan-jalan dan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, lihat deretan berbagai macam bahan makanan, akhirnya memutuskan belanja udang, telur ayam, tapioka, saus tiram dan minyak wijen untuk membuat kekian.Kekian adalah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging babi. Kemudian berkembang versi lain yaitu menggunakan daging ayam dan udang. Kali ini saya membuat kekian versi udang.Beberapa resep kekian ada yang menggunakan kulit tahu sebagai pembungkus. Berhubung tidak ada stok kulit tahu, akhirnya saya pakai daun pisang sebagai pembungkus ☺️.Resep kekian yang saya buat ini terinspirasi dari resep di Detikfood (https://food.detik.com/makanan-laut/d-360658/kekian-udang), kemudian saya modifikasi.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#kekian