Moo shu pork
Moo Shu pork adalah salah satu menu andalan di resto2 China di US, bisa dibuat dengan daging ayam dan sapi, biasanya disajikan dengan Chinese pancake, kali ini saya modifikasi sedikit, untuk sayurannya ngga saya tumis, tapi bikin mentah seperti salad saja, dan dimakan dengan flour tortilla
Moo shu pork
Moo Shu pork adalah salah satu menu andalan di resto2 China di US, bisa dibuat dengan daging ayam dan sapi, biasanya disajikan dengan Chinese pancake, kali ini saya modifikasi sedikit, untuk sayurannya ngga saya tumis, tapi bikin mentah seperti salad saja, dan dimakan dengan flour tortilla
Cara Membuat
- 1
Aduk rata campuran saus dalam mangkok besar, masukkan daging dan jamur iris
- 2
Aduk sampai rata, simpan dalam lemari es selama 1 jam (boleh lebih)
- 3
Tumis dengan sedikit minyak, tambah rasa kalo perlu (garam, kecap manis), tambahkan air rendaman jamur, aduk sampai dagingnya matang, sebelum diangkat, masukkan kol dan wortel, aduk sebentar, terakhir tambahkan daun bawang dan cilantro
- 4
Sayuran bisa dimasak terpisah, yang saya bikin ini sayuran mentah, seperti salad (Coleslaw) kol, wortel, cabe iris, dengan saus mayonnaise campur mustard, air lemon, garam dan madu
- 5
Sajikan dengan nasi, atau pancake/tortilla
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Moo Shu Pork Moo Shu Pork
https://www.chinasichuanfood.com/moo-shu-pork/Resep ini biasa disajikan dengan Moo-Shu Shells (sejenis kulit lumpia), tapi bisa juga disajikan sebagai lauk untuk nasi.
-
Babi Moo Shu (Moo Shu Pork) Babi Moo Shu (Moo Shu Pork)
Teman2 muslim bisa gunakan daging ayam atau sapi.
-
Chinese Pork Chop Chinese Pork Chop
Menu mudah lagi nih, tapi rasa ala restoran. Kuncinya, pake daging yg tepat & arak/shaoxing wine kualitas bagus. Hasilnya bistik babi ala Chinese yang empuk banget & harum. No worries, setelah dimasak alcohol di wine akan menguap & menyisakan harumnya aja.
-
-
Beijing Pork Beijing Pork
Halo Sobat Cookpad 😍Pertama kali aku lihat judul masakan ini langsung penasaran tuk dicoba. Dr situs yang aku baca, ternyata Beijing Beef merupakan salah satu menu populer dari restoran "Panda Express" yang terkenal di Amerika. Aku menggunakan pork tenderloin sebagai ganti daging sapi. Tentu saja sobat boleh ganti pork dengan beef ya. Rasanya cukup familiar, gurih, sedikit asam dan pedas. Selamat mencoba!🥰Source: Aaron and Claire#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang
-
Charsiu Pork (Chinese BBQ Pork) Charsiu Pork (Chinese BBQ Pork)
### Resep Non Halal ###Tadinya di bayangan sy, bikin ini tuh ribet mumet bgt. Eh ga taunya gampang bgt euy.. Hasilnya udah pastilah lbh enak dari resto....(hahaha pede aja).Source: Tintin Rayner
-
Steamed pork Steamed pork
menu andalan my mom kalo mau masak yg ringkas, ga repot dan skrg jadi menu andalan aku kalo mau buru2 tapi hubby suka bgt sama menu ini. Disajikan pake cabe rawit kecap asin biar lebih nikmat.
-
Char Siu (Chinese BBQ Pork) Char Siu (Chinese BBQ Pork)
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-51)Char Siu atau Chinese BBQ pork adalah salah satu resep daging babi terpopuler dalam masakan Kanton. Sebenarnya resep asli menggunakan saus Hoisin. Namun, jika tidak ada, saus Hoisin bisa diganti dengan saus tiram.Tahu merah fermentasi (fu-chung bean curd) adalah tahu yang difermentasi dengan cuka beras dan angkak. Dijual dalam kemasan kaca dan bisa dibeli di toko bahan masakan China atau online shop seharga sekitar Rp. 20.000,- per kemasan kaca. Jangan menambah garam dalam resep karena biasanya tahu merah fermentasi ini rasanya asin.
-
Char Siu Pork Char Siu Pork
Satu persatu resep yg udh numpuk di cookmark list di praktekkan di dapurKarena kalo cuma di cookmark aja, saya gak bakalan tau...kek mana rasanyaTrmasuk yg satu ini, resep dr TintinRaynerFirst time bikin, dan babang suka bgt.Smpai di bikin isian sandwich bwt bekal lunch*Utk daging bah ,bisa di ganti ayam*Angkak bisa di ganti pewarna makanan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BBQ#Pork#NonHalal
-
-
Pork sweet and sour Pork sweet and sour
Minggu ke 24(9 March 2020)Masih punya daging b2, hmm...enaknya di goreng aj ya. Yuk, langsung di masak asam manis aj.Source by@FrielinggaSit#PejuangGoldenApron2#
-
Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)
Source : resa liauw (cookpad)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar