Bahan-bahan

20 menit
9 porsi
  1. 2 butirTelur Bebek
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 5 batangDaun Bawang
  4. 1 siungBawang Putih
  5. 2 siungBawang Merah
  6. 50 gramDaging
  7. 1 sendok tehGula Pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sendok tehPenyedap Rasa (MSG)
  10. 1 sendok tehBumbu Kari
  11. 9 lembarKulit Martabak
  12. secukupnyaMinyak Goreng
  13. 3 buahTahu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak hingga harum tambahkan tahu,beberapa sendok daun bawang dan daging yang dipotong kecil-kecil. Tambahkan bumbu-bumbu lain. Matikan api, angkat, biarkan dingin. Campur dengan kocokan telur

  2. 2

    Ambil beberapa sendok adonan yang sudah ditambah sisa daun bawang tata dalam kulit lumpia, rekatkan seperti bentuk amplop.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan dengan cabe rawit hijau dan acar mentimun segar. :D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

R Ngt Hesty Ayu
R Ngt Hesty Ayu @cook_4949448
Selamat siang Mbak Leoni Agmanda,terimakasih ya resep martabak tahu nya,smoga berkah,salam knal n salam sukses sllu

Ditulis oleh

Leony Agmanda
Leony Agmanda @cook_2008984
pada
Tulungagung - Malang
Anak daerah yang suka masak dan doyan makan ,.... happy cooking :) ig : l.agmanda youtube : Ony's Kitchenhttps://m.youtube.com/watch?v=61EAr_uNlYc
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya