ブリよりお手軽☆ツナ大根☆

しばっっち
しばっっち @cook_40067669

500人超つくれぽ、感謝です!!ブリより、簡単、安い、ヘルシー♪1人分178kcal、¥54♡骨がないから子供にも◎
このレシピの生い立ち
ブリがなくても、それっぽいものを食べたくて。笑
魚の骨や皮が苦手なパパも喜んで食べてくれました♪

ブリよりお手軽☆ツナ大根☆

500人超つくれぽ、感謝です!!ブリより、簡単、安い、ヘルシー♪1人分178kcal、¥54♡骨がないから子供にも◎
このレシピの生い立ち
ブリがなくても、それっぽいものを食べたくて。笑
魚の骨や皮が苦手なパパも喜んで食べてくれました♪

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材料

3人分
  1. 大根 12cm
  2. ツナ缶(水煮)(オイル漬け)(どちらでも) 1缶
  3. だし汁 ツナ缶の汁と合わせて2カップ
  4. 醤油 大さじ2.5
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 酒(またはみりん) 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は2cm幅に切って厚めに皮をむき、お米のとぎ汁で竹串がすっと通るまで下茹でする。

  2. 2

    鍋に水を切った大根とツナ、残りの材料を全て入れ、蓋をして10分、蓋をとって5~8分煮て完成!

コツ・ポイント

甘めがお好みの方は、酒をみりんに変えて。
さっぱりがお好みの方は、オイル漬けじゃなく水煮で。
カロリーは水煮の場合です♪
大根の皮は厚めにむいてください。皮はよく洗ってきんぴらやお漬物に使いましょう♪

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しばっっち
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料理する事、食べること大好き。3児ママです。
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